韭菜主要病虫害绿色防控技术方案

为指导各地开展韭菜绿色生产，提高韭蛆、灰霉病等病虫害绿色防控技术应用水平，保障韭菜生产安全和质量安全，全国农技中心特制定本方案。

防控目标

韭菜种植区主要病虫害防治处置率达到90%以上，总体防控效果85%以上，危害损失率控制在10%以内。

防控策略

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。协调应用健康栽培、生物防治和科学用药等技术措施，实现韭菜主要病虫害的有效控制。

防控对象

韭菜主要病害有灰霉病、疫病等；主要害虫有韭蛆（韭菜迟眼蕈蚊、异迟眼蕈蚊）、葱蓟马、葱须鳞蛾、蚜虫等。

防控措施

（一）加强监测

悬挂蓝板或蓝板+蓟马信息素监测葱蓟马；悬挂黑板监测韭蛆成虫；安装性信息素诱捕器监测葱须鳞蛾；人工调查病害发生情况。

（二）健康栽培

1．选用抗（耐）性品种。宜选用商品性好、适合当地种植的抗（耐）性品种。

2．轮作。每3—5年与非百合科植物轮作一次。

3．科学施肥。结合深耕，施足基肥，合理追肥。宜施用饼肥或充分腐熟的农家肥。

4．及时排涝，通风降湿。露地雨天应注意及时排涝。保护地应及时通风降湿。通风量应根据韭菜长势和棚外温度而定，韭菜刚收割或棚外温度较低时，减少放风量。

5．清洁田园。及时清理田间残株、败叶，集中深埋或堆沤处理。

（三）“日晒高温覆膜法”防治

4月底至9月中旬，选择太阳光线强烈的天气（光强度超过55000勒克斯），早上8点左右用厚度0.10—0.12毫米的浅蓝色无滴膜覆盖（覆膜前1—2天割除韭菜），覆膜后四周用土壤压盖严实，膜四周尽量超出田块边缘50厘米左右。待膜内土壤5厘米深处温度达到40 ℃，且持续超过3小时，立即揭开薄膜降温以避免对根伤害。揭膜后待土壤温度降低后及时灌溉，促进缓苗。

（四）生物防治

1．施用微生物制剂。防治病害，扣棚前宜用木霉菌或芽孢杆菌等制剂随水冲施，扣棚后待韭菜长到5厘米左右时，喷施枯草芽孢杆菌或木霉菌防治灰霉病、疫病；防治虫害，在韭蛆低龄幼虫期，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时，将微生物菌剂与细土混匀后撒施在韭菜基部，可选用2亿孢子∕克金龟子绿僵菌CQMa421颗粒剂，或200亿孢子/克球孢白僵菌可分散油悬浮剂。

2．施用昆虫病原线虫。在春秋季节，当地温15—25 ℃时，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时施用昆虫病原线虫制剂，随水冲施，每亩使用量1.0亿条左右。

（五）科学用药

1．病害防治。发病初期及时熏烟或喷雾防治。防治灰霉病，选用腐霉利、嘧霉胺、咯菌腈等药剂；若需要防治疫病，可选用烯酰吗啉、氰霜唑、氟啶胺等药剂作为临时用药，并严格按照农业农村部《特色小宗作物农药残留风险控制技术指标》要求的用药剂量、用药次数和安全间隔期等推荐指标进行指导使用。

2．害虫防治。防治韭蛆，选用苦参碱、印楝素、灭蝇胺、噻虫胺、氟铃脲、噻虫嗪、氟啶脲、虱螨脲、吡虫啉等药剂，采取药剂喷淋，或“二次施药法”施药（先浇一遍水、再冲施药液）；防治蚜虫，选用苦参碱、高效氯氰菊酯、呋虫胺等药剂；防治蓟马，选用噻虫嗪等药剂；防治葱须鳞蛾，选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、高效氯氰菊酯等药剂。

注意事项

应轮换使用不同作用机制的农药，施药次数和安全间隔期应符合所用药剂的要求。腐霉利作为防治灰霉病的药剂，由于其安全间隔期较长，如果距离韭菜的采收期不足21天，应避免使用或者延迟采收，防止残留超标。