鲜食玉米的栽培与管理（二）

来源：辽宁农科

时间：2023-02-23 16:41

四、人工授粉。
在玉米抽雄至吐丝期间，低温、阴雨、寡照、干旱以及极端高温等不利天气条件常会导致雌雄发育不协调，影响正常的授粉、受精，人工辅助授粉可提高结实率。
一般在盛花期选晴天上午，采用拉绳法、摇棵法，或先用采粉盘收集50—100株花粉混合后，用授粉器逐株均匀地授在雌穗花丝上。隔天授粉1次，连续人工授粉2—3次。授粉后的花丝迅速萎缩，可作为判断是否授粉成功的标志。

五、病虫害防治。
甜、糯玉米一般抗性差，易感大、小斑病和丝黑穗病。由于糖分含量高，在乳熟期易受虫害，影响产量和品质。由于鲜食甜、糯玉米的绿色食品标准要求，防治原则应是“预防为主，综合防治”，以种植抗性品种、农业防治、物理防治（杀虫灯、性诱捕器等）、生物防治（赤眼蜂等）为主，化学防治为辅；加强田间管理和预测预报工作，合理施肥，培育健壮植株。

六、及时采收。
春播甜玉米灌浆期与采收期都处于高温季节，适宜采收期一般在吐丝授粉后18—25天。
春播糯玉米适宜采收期一般在吐丝授粉后23天左右。