幼苗出土后种皮不脱落，夹住子叶，这种现象称为“带帽”或“顶壳”。“带帽”后，子叶不能顺利展开，妨碍了光合作用，造成幼苗营养不良。
幼苗“带帽”主要有两个原因：一是种子成熟度不好，种子陈旧，降低了生命力，出土时无力脱壳;二是播种时灌水不足或覆土过薄，种子尚未出苗，表土已干，使种皮干燥发硬，往往不能顺利脱落。
防止幼苗“带帽”，首先，要选择质量好的种子，播种时灌足底水;覆土要适当，不要过薄。
其次，番茄播种后，在床面上覆盖一层地膜，可充分保湿，满足整个出苗期种子对水分的需求。同时，可防止覆盖土过于疏松，形成“带帽苗”;另外，覆盖地膜后，有利于提高土温，促进种子快速萌发，加快出苗。
其三，发现“顶壳”出土的幼苗，可在晴天的中午用喷雾器加清水喷淋“带帽”的子叶，1小时后，种皮变软，即可人工辅助脱壳。
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