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钙也是果树不可缺少的元素,苹果缺钙后会出现苦痘病、痘斑病、水心病等生理性病害,还会引起果实表面裂纹、粗糙等症状,必须加以重视。
引起苹果缺钙的原因有很多:1.阴雨天多或干旱天可诱发苹果缺钙。2.套袋后幼果蒸腾被抑制,容易缺钙。3.果树枝条密集,通风透光不良的密植园,内膛和中、下部的幼果易缺钙。因此,密植苹果园、套袋园在多雨或干旱年份应注意补钙。
补钙具体措施,可以按照以下方法进行:
1.花后4~5周(套袋前一个月内)是苹果补钙的有利时期。结合喷药,可年喷2~4次钙肥,以快速补钙,每次间隔10天;另外,在采收果实前4~8周喷施钙肥及采后用含钙的溶液浸果,可以预防果实缺钙症状的发生。
2.合理施用有机肥,混合施入过磷酸钙。钙镁磷肥或磷石膏等钙肥中的钙,是通过离子交换和水分运输进入果树木质部的,近年来由于大量施用无机化肥,造成土壤板结,导致果树根系吸收游离态钙减少。实行果园种草和种植绿肥,可提高土壤中有机质的含量,有利于钙的吸收和利用。
3.实施营养诊断,平衡施肥,适当控制氮、钾肥用量,保证氮、钾和镁等元素之间动态平衡。叶面喷施钙、镁、锌肥补充微量元素,以促进钙元素的吸收、利用。
4.使用含量高、活性强、吸收快的优质叶面钙肥,如氨基酸钙或者螯合钙等。
5.叶面补钙时应尽量将钙肥液喷施在果实上或叶背面,且不要随意加大浓度,避免造成药害。
此外,在叶面补钙的同时,混配低浓度(一般不超过100毫克/升)的生长调节剂,可促进钙向果实的运输。

幼龄苹果树怎样促进开花结果?
苹果树种植,一般在栽后2~3年才开始结果,那么,幼龄苹果树如何促花,让苹果树开花结果呢?
一、“两停”期施肥浇水。如果幼龄果树生长旺而花少或徒长不结果,为了缓和枝叶过旺生长,促进短枝分化花芽,一般需要避开果树旺长期,会在“两停期”施肥浇水,也就是春梢停长期和秋梢停长期(8月末9月初)。施肥以长效性肥料为主,如人粪尿或过磷酸钙等,一般苹果树对氮、磷、钾吸收比例为2∶1∶2,而幼树吸氮较多。追肥后浇水量要适宜。秋梢停长时、追肥后浇水量可稍大。雨水多时要及时排水防涝,控制枝梢贪青旺长。
二、叶面喷肥。苹果树幼龄至初果树建议可以在9月上、中旬各喷1~2次磷酸二氢钾,可促进枝条成熟,提高叶片光合强度,促进形成花芽。
三、开张角度。对果树进行开张角度管理可以缓和树势,利于花芽分化。方法主要有拉枝、撑枝、别枝、里芽外蹬、背后换头等。拉枝时间宜在树体生长初期和生长末期(8月下旬~9月下旬)进行,以生长末期拉枝效果最好。
四、刻芽促花。对未结果的幼龄苹果树,只要枝条尚未严重影响到树体光照,就应尽量少截少疏,而在苹果树发芽前对留下的枝进行多处刻芽,可促进花芽分化,提早结果。
五、扭梢环剥。扭梢多用于背上的直立旺长新梢。当新梢长到20~30厘米时,用于捏住新梢中上部木质化部位轻轻扭别180度。由于输导组织破坏,梢部同化产物回流受阻而控制其旺长,起到促进花芽形成的作用。环剥可暂时阻碍树体营养向下输送,增加环剥部位以上枝条营养物质的积累。
六、深翻断根。对幼旺苹果园,可结合秋施基肥,深翻土壤进行断根修剪,可减弱根系生长优势,调节树体生长开花坐果的矛盾,提高地上部营养积累,使较多的营养用于花芽分化。
七、化学促花。化学促花是应用植物生长调节剂控制幼旺树营养生长向生殖生长方面转化,达到控冠促花的目的。生产上常用的多效唑是一种具有很强抑制活性的生长延缓剂,对抑制生长,促进花芽形成,均有良好效果。通常有土施、喷施两种方法。

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