不用阳光、不用土，一亩地的产量相当于六十亩！

有这样一个地方，这里的蔬菜不需要土壤也不需要阳光。摆脱了季节和气候的束缚，新鲜蔬菜能够实现全年不间断供应。即使不施农药和化肥，蔬菜们照样长势喜人。

这个地方就是植物工厂。

日前，新疆首家智能LED植物工厂产业化示范基地在乌鲁木齐高新区（新市区）正式启动运营，在这里蔬菜种植靠的是两大杀手锏：LED光照取代太阳、营养液取代土壤。

LED灯就是“太阳”

农业工程师罗金平说，植物工厂的基地内部通过人工智能自动控制空气系统，这里的空气流通、温度以及湿度都是严格按照植物生长要求来控制。为了保证无菌的生长环境，每一位工作人员都必须进行严格的消毒程序才能进入基地内。

在占地近700平方米的植物工厂基地内，整齐的排列着一个个白色的栽培架，其中有4座7层高的育健苗架，以及24座5层高的成菜架。代表着各个时期生长状态的蔬菜们按照播种、浸苗、育苗、健苗、成菜的顺序，依次排列。

栽培架每一层的顶部都嵌着整块的LED照明灯。

LED能够发出植物生长所需要的单色光，单色光进行组合后，还能形成和植物光合作用与形态建成基本吻合的光谱。

“人工光源通过不同光质组合，结合光强、光周期调控，可以代替阳光，满足植物工厂里蔬菜等作物的所有生育期光合作用需要。”罗金平解释，“LED灯并不是全天24小时开放。植物工厂遵循“日出而作，日落而息”的生物生长周期，工作人员每天早晨9点打开LED灯，傍晚18点再将所有的灯源关闭。”

营养液循环水系统是“土壤”

植物工厂的工作间内，工作人员吉文凯和同事们正在“播种”。他们用吸水的木条粘取种子后，塞进专门定制的蓝色泡沫海绵——栽培模组内。

待栽培模组上的96个切口内都放入种子，吉文凯就将它放入一口特质的水缸中进行浸泡。“这一步被称为浸种，我们用混合营养液的纯净水浸泡种子，可以起到培芽、杀菌的作用。”浸泡两小时后，栽培模组将被送往暗房，进一步加快种子发芽的速度。

植物工厂中的蔬菜是不需要土壤的，这些长势良好的蔬菜从种子时期就一直生长在栽培模组内。待种子在模组内生出根系，工作人员会将它们移往栽培架上。而在每一层的栽培架下方都有一个固定的水槽，蔬菜们所需要的营养液通过栽培架上的水循环系统在每一个水槽内来回循环，为蔬菜的生长提供源源不断的营养。

罗金平介绍，蔬菜这一特别“饮食”方式，其实就是人们常说的无土栽培技术，它是植物工厂的技术核心之一。

这些营养液由技术人员挑选适宜蔬菜生长的肥沃土壤，并将其溶解在水中后，通过技术手段测量出每一种元素的不同含量，最终通过各项植物生长所需元素精心调制而成。

营养液能及时有效的为植物提供各种养分，能最大限度满足植物不同生长时期的营养要求，也能协调植物生长所需的水、肥、氧气、温度等条件，使蔬菜生长快、产量高。

一亩地产值相当于传统农业60亩地

罗金平说，因为植物工厂通过设施内高精度环境控制，最终实现了作物全年连续生产的高效农业生产方式。植物工厂内每一天都能够实现同时播种同时采收，为此，植物工厂的单位面积产量能够达到传统陆地生产的40倍到60倍，甚至更高。

目前，高新区（新市区）青格达湖乡新联村三队的植物工厂内，产出的蔬菜包括生菜、小白菜、 福山莴苣、菠菜等。

这些蔬菜都属于低矮的叶菜，它们更适宜植物工厂采用的立体多层栽培模式，能够充分利用栽培空间。

据了解，从今年7月以来，植物工厂已经开始向市场供应一部分产出。每天实时采收的200公斤蔬菜供应给一些大型超市，消费者可以购买即食免洗蔬菜。

对于消费者来说，植物工厂种植的生菜比平常买的生菜口感更细腻一些。虽然价格较高，但具有纯绿色、无污染、免洗即食这些特点，吃起来更加放心。也因为这种种植方法有别于传统的种植方法，所以容易接受新鲜事物的年轻人是这些蔬菜的消费主力。