为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》，提升奶业竞争力，保障奶类供给安全，农业农村部制定了《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》。要点如下：
行动目标
到2025年，全国奶类产量达到4100万吨左右，百头以上规模—3—养殖比重达到75%左右。规模养殖场草畜配套、种养结合生产比 例提高5个百分点左右，饲草料投入成本进一步降低，养殖场现代 化设施装备水平大幅提升，奶牛年均单产达到9吨左右。养殖加工 利益联结更加紧密、形式更加多样，国产奶业竞争力进一步提升。
主要原则
———统筹兼顾，抓主抓重。围绕奶业主产省，兼顾南方潜力区和特色奶产区，以节本增效为目标，补短板、强弱项，提升规模养殖场草畜配套比例、资源利用效率和数字化应用水平，优化奶源布局，示范带动奶业高质量发展。
———政府引导，多元投入。充分发挥奶牛养殖场、乳品加工企 业、第三方检测机构等市场主体作用，通过政府扶持引导，鼓励地方资金配套,吸引金融、社会资本投入，调动各方参与积极性,形成 多元化的投入格局。
———供需适配，消费带动。发挥消费带动生产发展的引擎作用，加强公益和科普宣传，展示国产奶源“新鲜”优势，促进乳品消费多元化、本土化，提升奶业竞争力。
重点任务
重点任务包括，优化奶源区域布局、提升自主育种能力、增加优质饲草料供给、支持标准化、数字化规模养殖、引导产业链前伸后延、稳定生鲜乳购销秩序、提高生鲜乳质量安全监管水平、支持乳制品加工做优做强、加强消费宣传引导。
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