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2021年第50期肉鸡市场盘点
【市场概述】据12316金农热线监测,上期(2021.12.08-2021.12.14),辽宁及全国肉毛鸡收购价格小幅上涨。
【价格看板】据12316金农热线监测,上期辽宁肉鸡平均收购价格为8.25/公斤,环比上涨1.85%,同比上涨5.36%。省内肉鸡收购均价走势情况如下图所示。

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全国各主产区肉鸡平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。(单位:元/公斤)

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【行情分析】据12316金农热线监测,上期肉毛鸡价格持续小幅回涨。初步分析,进入冬季后,肉鸡体重增长相对缓慢,甚至部分养殖场(户)成活率都有所下降,毛鸡出栏量增幅有限,因此近期肉毛鸡价格走势整体向上,但屠宰场库存回升,屠企及居民消费需求适度回暖但有限,因此涨速缓慢,每周价格提升幅度有限。
【后市展望】据12316金农热线监测,受饲料价格高位的影响,养殖户有一定的挺价心理,同时进入12月中下旬之后,元旦市场备货将消耗部分屠宰库存,屠宰企业采购量将逐渐增加,预计本期(2021.12.15-2021.12.21),肉毛鸡行情依然以上行为主,价格继续小幅上涨。
2021年第50期鸡蛋市场盘点
【市场概述】据12316金农热线监测,上期(2021.12.08-2021.12.14),辽宁及国内其他主产区鸡蛋价格涨幅收窄,基本与前一周持平,但整体走势为稳中向上,同比涨幅依然接近40%。
【价格看板】据12316金农热线统计,上期辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格9.15元/公斤,环比上涨0.33%,同比上涨39.91%。省内大码鸡蛋收购均价走势如下图所示。

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全国各主产区大码鸡蛋平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。(单位:元/公斤)

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【行情分析】据12316金农热线监测,近期终端市场依然平稳,食品加工企业备货也没集中开启迹象,蛋商普遍按需采购,囤货积极性不高,蛋价上涨动力不足,且随着南北价差缩小,低价补涨空间有限。养殖端继续维持低产能、低库存局面,老鸡淘汰积极性略有增强,对蛋价抗跌心理仍存,蛋价短期也难跌。因此,在各方因素综合作用下,上汽蛋价僵持不前,价格以稳为主。
【后市展望】据12316金农热线分析,即将迎来元旦鲜品市场以及食品企业备货期,整体利好鸡蛋市场,但由于当前蛋价处于中高等位置,因此预计,本期(2021.12.15-2021.12.21),鸡蛋行情震荡上行,价格涨幅有限。
注:本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载(播),请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。

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