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2021年第48期肉鸡市场盘点 
【市场概述】据12316金农热线监测,上期(2021.11.24-2021.11.30),辽宁及全国肉毛鸡收购价格明显上涨。
【价格看板】据12316金农热线监测,上期辽宁肉鸡平均收购价格为8.35/公斤,环比上涨5.03%,同比上涨1.83%。省内肉鸡收购均价走势情况如下图所示。

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全国各主产区肉鸡平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。(单位:元/公斤)

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【行情分析】据12316金农热线监测,近期肉毛鸡价格变化频繁,但整体趋势上涨,初步分析,当前虽然终端禽肉市场消费需求有限,走货速度一般,但是肉毛鸡整体出栏量不如之前,加上饲料等养殖成本上涨,带动近期肉毛鸡行情整体提升,价格上涨。
【后市展望】据12316金农热线监测,之前北方强降雪影响已经过去接近一个月,虽然没有迎来新的出栏高峰,但整体出栏量正在逐步恢复中,因此预计,本期(2021.12.01-2021.12.07),短期内肉毛鸡价格依然有望上涨。
2021年第48期鸡蛋市场盘点
【市场概述】据12316金农热线监测,上期(2021.11.24-2021.11.30),辽宁及国内其他主产区鸡蛋价格继续下降,截止目前,鸡蛋价格已经连续下降三周。
【价格看板】据12316金农热线统计,上期辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格8.84元/公斤,环比下降5.56%,同比上涨40.99%。省内大码鸡蛋收购均价走势如下图所示。

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全国各主产区大码鸡蛋平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。(单位:元/公斤)

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【行情分析】据12316金农热线监测,当前,鲜蛋市场消费终端需求并无明显起色,终端市场消化速度依然偏慢,持续跌势也导致市场观望情绪增强,静候蛋价阶段性底部,而产区也因此被动库存累积增加,价格持续下滑。
【后市展望】据12316金农热线分析,鲜蛋市场需求预计短期内将保持偏弱,但食品企业备货即将启动,或将带动鸡蛋贸易商的采购行为,带动鸡蛋行情逐渐缓和,预计本期(2021.12.01-2021.12.07),鸡蛋行情下降的趋势将趋于缓和,价格或将逐步趋稳。
注:本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载(播),请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。

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