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市场行情 生猪 资讯内容

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【市场概述】
据12316金农热线监测,上期(2021年11月19日~2021年11月25日)全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格小幅上涨,辽宁地区仔猪零售价格小幅上涨。
【价格看板】
据统计,全国外三元生猪收购均价为17.66元/公斤,环比上涨1.15%,同比下降40.58%(去年同期29.72元/公斤);一周最高均价出现在广东,为19.90元/公斤;一周最低均价出现在新疆,为15.74元/公斤。
辽宁生猪(土杂猪)平均收购价为17.38元/公斤,环比上涨2.60%,同比下降39.74%(去年同期28.84元/公斤)。最高价为19.00元/公斤,出现在铁岭开原;最低价为15.80元/公斤,出现在铁岭昌图。
辽宁仔猪(红毛白)平均零售价为19.74元/公斤,环比上涨2.49%,同比下降77.32%(去年同期87.04元/公斤)。最高价为25.00元/公斤,出现在大连金州;最低价为15.00元/公斤,出现在大连普兰店。
下图所示为辽宁生猪、仔猪价格走势图。

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【行情分析】
★生猪行情分析
全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格小幅上涨。
随着猪价持续上涨,批发市场高价白条出售困难,不少批发市场存在剩货,贸易商亏损现象增多,对上游屠宰场订单购买积极性不强,屠宰企业不断试探压价。不过北方地区养殖户压栏惜售现象明显,屠宰企业生猪采购难度较大,压价困难。近期部分地区再度迎来降温降雪天气,影响交通运输,生猪收购难与销售难并存,猪价整体继续窄幅调整,北方部分地区猪价小幅反弹。
★仔猪行情分析
上期辽宁仔猪零售价格小幅上涨。随着生猪价格涨幅趋缓,并且当前补栏风险较大,养殖户补栏积极性有所下降,仔猪价格涨幅收窄。
【产地信息】
根据12316金农热线铁岭昌图联络员反馈信息,近期当地猪价持续上涨,尤其大肥猪需求旺盛,最高价涨至9.5元/斤,大肥猪涨价拉动标猪价格上涨。
以上信息来自生猪联络员交流群及12316电话接听。
【后市展望】
当前生猪市场标猪供应总体充足,大肥猪供应紧缺,猪肉库存庞大供应依旧过剩。随着生猪及猪肉价格持续上涨,库存冻肉转鲜品上市供应量继续增长。猪价上涨过快,但屠宰企业白条走货缓慢,价格涨幅不及出栏大猪价格涨幅,许多屠宰企业的屠宰业务继续陷于亏损。随着猪肉价格持续上涨,居民灌制香肠及制作腊肉的规模明显下降,猪肉直接消费继续缓慢增长,但间接消费明显下降。未来猪价持续上涨动力不足,预计整体震荡上行为主。另外,据国家发展改革委监测,全国平均猪粮比价连续三周以上处于6∶1以上。按照规定,退出猪粮比价过度下跌预警区间。当前,生猪产能总体处于较为合理水平,市场供应充足,建议养殖场(户)合理安排生产经营决策,保持正常补栏节奏。仔猪方面,随着猪价上涨,部分地区养殖户开始盈利,补栏积极性有所增加,仔猪价格仍有上涨空间。预计本期(2021年11月26日~2021年12月2日),全国及辽宁地区生猪收购价格整体震荡偏强运行,辽宁不同体重猪价预计在8.00-9.50元/斤区间;仔猪零售价格小幅上涨,预计20斤的仔猪价格在160-240元/头左右。
注:本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载(播),请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。

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