一、品种选择
常选用耐高温、抗病、丰产、耐运输的品种，如扬豇40、之豇28-2、秋豇512等。
二、整地施肥
施足基肥并中耕，每667㎡施入充分腐熟的有机肥5000kg,过磷酸钙50kg,硫酸钾20kg。
三、播种
于7月下旬至8月上旬播种，做畦方式和密度同塑料大棚早春豇豆生产。播种过早，开花期正遇高温或多雨季节，温度高、湿度大，易造成大量落花落荚或使植株早衰；播种晚，生长后期温度低，生育期短，产量下降。
四、田间管理
1.温度管理
播种出苗后温度较高，要适当浇水降温保湿，温度超过35℃，中午应遮阴降温；外气温降到15℃时，密闭棚室。白天中午温度较高时进行短时间通风降温；15℃以下时不风，夜温降到10℃时大棚四周围草苫进行保温，提高温度，促嫩莱生长，延长生育期，高产量。
2.肥水管理
苗齐后，为防幼苗徒长，应注意中耕松土，蹲苗促根；第1片真叶平展后浇水并施肥量要少，促进植株生长发育；始花期适当控水，防止高温高湿引起落花；进入结荚期后，注意施肥浇水，充分满足开花结荚对水肥的需求。
四、采收
开花12～15d,豆荚充分伸长，种子刚显露时及时采收。第1个莱果适当早采，以免坠秧。采收时，左手捏住豆荚基部，右手轻轻转动摘下，避免碰伤其他花蕾，以利再开结荚。
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