种瓜选择：最好选用主蔓第8-12节上的瓜留种，这样的种瓜产量高，结瓜早，具有早上市的特点。
整地施肥：重点选择至少3年未种过瓜类作物的地块。苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选土层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。种植前，每亩施充分腐熟的农家肥5000公斤，还需氮肥20～30公斤，磷肥30～50公斤，钾肥20～30公斤。结合耕地中微量元素缺乏的状况，可施硫酸镁4～6公斤，硼砂1公斤。
4、开花坐果后，每亩施复合肥8～10公斤。第一次采瓜后，追施复合肥10～15公斤。以后每次采收瓜后，追施复合肥10～20公斤。
5、除以上追肥，可喷施叶面肥补充氨基酸和微量元素，叶面追肥养分全面，养分吸收快，见效快。一般在苗期3片叶时喷施一次，开花期喷施一次，结瓜盛期喷施2～3次即可。
苦瓜在整个生长过程中，它的抗病能力并不是很强，所以它对土壤的要求还是比较高的，要找到全年能够照射到阳光的土壤，并且它对于保水保肥的能力比较强，土层深厚附近有健康的水源，才能够作为种植苦瓜的土地选择，并且不能够被化学污染的健康土地才能够进行种植，还需要施一些有机肥料，才能够保证幼苗的正常生长。
这种植物它对于光照的长短要求并不是特别严格，但是全程如果接受不到阳光的照射，那么它就不能够正常更好的进行光合作用以及生长，也需要适当的进行光照，才能够增加它抵抗安利以及疾病的能力，并且光照不足，可能会导致它出现头涨的情况，不管是大盆栽种还是露地栽种，都要选择阳光能够照射的地方来进行栽植，对于苦瓜来说也是比较重要的事情。这种植株出现疾病和病虫害的情况并不多，但是在正常的生长过程中还是会出现这样的情况的，一般最常见的就是叶霉病和白粉病，一般有经验的种植人员在发现这些疾病的时候，会喷洒一些农药来进行治理，而有些人也会再进行种植之前将种子进行一系列的处理，也可以减少这些疾病的出现。
由于苦瓜这种植物它是生长比较快的一种植物，从开花到结果一般有15天就可以长成，因为这种果实它在枝干上呆的时间长就会长是过老，也会非常的粗，影响口感，所以说一些种植人员想要在市场上卖一个好的价格，就要及时的采收带到市场上，才能够售出比较好的价格。
但如果说收获过晚就非常容易出现瓜皮而爆裂的情况，采收的时候也不可用力撕扯，而是要用剪刀轻轻的剪下，以免将枝干受到破坏而导致整棵植株出现疾病的情况。
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