【市场概述】
据12316金农热线监测，上期（2021年5月21日～2021年5月27日）全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格小幅下降，辽宁地区仔猪零售价格下降。
【价格看板】
据统计，全国外三元生猪收购均价为18.52元/公斤，环比下降1.44%，同比下降36.34%（去年同期29.09元/公斤）；一周最高均价出现在浙江，为20.55元/公斤；一周最低均价出现在新疆，为17.16元/公斤。
辽宁生猪（土杂猪）平均收购价为16.44元/公斤，环比下降2.84%，同比下降40.76%（去年同期27.75元/公斤）。最高价为18.20元/公斤，出现在葫芦岛绥中；最低价为14.00元/公斤，出现在阜新彰武。
辽宁仔猪（红毛白）平均零售价为54.48元/公斤，环比下降3.85%，同比下降53.28%（去年同期116.61元/公斤）。最高价为60.00元/公斤，出现在大连金州；最低价为43.34元/公斤，出现在葫芦岛绥中。
下图所示为辽宁生猪、仔猪价格走势图。
【行情分析】
★生猪行情分析
全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格小幅下降。
受前期压栏影响，目前市场出栏的大肥猪占比仍大，消耗缓慢，而随着气温回升，居民猪肉消费逐步偏向于瘦肉型猪肉，叠加夏季瓜果蔬菜大量上市，居民可选择性增加，猪肉销量依旧有限，消费面持续掣肘猪价，猪价反弹动力不足。不过猪价持续探底，养殖户亏损增多，抵触情绪增加，猪价下跌幅度不大。
★仔猪行情分析
上期辽宁仔猪零售价格下滑。短期仍无利好因素支撑，养殖户补栏积极性不高，仔猪价格继续回落。
【产地信息】
根据12316金农热线葫芦岛绥中联络员反馈信息，当地仔猪供应充足，养殖户补栏不积极，仔猪价格回落，30斤的仔猪价格从700元/头降至650元/头。
以上信息来自生猪联络员交流群及12316电话接听。
【后市展望】
随着气温逐步升高，居民肉类消费需求减少，尤其是市场对大肥猪的消耗进一步减弱，在大肥猪供应仍偏多的情况下，市场整体呈现缺猪不缺肉的局面，生猪价格持续走跌。距离端午节还有半个多月时间，屠宰企业暂未开启大量备货，且有压价逼量意愿，因此预计短期猪价继续偏弱，随端午节临近，局部市场适度反弹机会仍存。仔猪方面，饲料价格居高不下，养殖利润持续压缩，仔猪价格进一步下滑空间有限。预计本期（2021年5月28日～2021年6月3日），全国及辽宁地区生猪收购价格整体弱势运行，辽宁不同体重猪价预计在7.00-9.50元/斤区间；仔猪零售价格微幅下降，预计20斤的仔猪价格在500-600元/头左右。
注：本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。
