一、本周省内主要蔬菜品种市场价格
上周（2021年04月29日至2021年05月05日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内蔬菜批发价格指数为90.10，环比下降4.92%，同比下降7.84%，主要蔬菜品种价格为：
【茄 子】 批发均价为2.30元/公斤，环比下降24.34%，同比下降40.72%。价格较高的地区是抚顺新抚区公园市场，3.00元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场，1.60元/公斤。
【土 豆】批发均价为1.65元/公斤，环比下降21.43%，同比下降46.08%。价格较高的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场，2.00元/公斤，较低的地区是抚顺新抚区公园市场，1.00元/公斤。
【芹 菜】批发均价为2.30元/公斤，环比下降18.15%，同比下降13.21%。价格较高的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场，3.00元/公斤，较低的地区是抚顺新抚区公园市场，2.00元/公斤。
【西红柿】 批发均价为3.85元/公斤，环比上涨18.10%，同比下降25.82%。价格较高的地区是大连果菜批发市场，4.40元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场，3.40元/公斤。
【大 葱】 批发均价为7.80元/公斤，环比上涨8.94%，同比上涨300.00%。价格较高的地区是抚顺新抚区公园市场，9.00元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场，7.00元/公斤。
本周蔬菜品种价格及比较
单位：元/公斤
|
蔬菜品种 |
标准 |
当期 价格 |
周比较 |
|
|
周环比 |
年同比 |
|||
|
架豆王 |
新鲜 |
7.00 |
-7.41% |
-12.83% |
|
西红柿 |
新鲜 |
3.85 |
18.10% |
-25.82% |
|
黄瓜 |
新鲜 |
3.05 |
-13.11% |
5.54% |
|
辣椒（尖） |
新鲜 |
3.30 |
-0.30% |
-23.43% |
|
土豆 |
普通 |
1.65 |
-21.43% |
-46.08% |
|
茄子（青） |
新鲜 |
2.30 |
-24.34% |
-40.72% |
|
大白菜 |
新鲜 |
1.43 |
-15.38% |
-37.55% |
|
芹菜 |
新鲜 |
2.30 |
-18.15% |
-13.21% |
|
胡萝卜 |
新鲜 |
2.95 |
-0.67% |
2.08% |
|
大葱 |
普通 |
7.80 |
8.94% |
300.00% |
5月6日国内部分市场品种价格对比
|
品 名 |
等 级 |
价格 类型 |
天津金钟 批发市场 |
哈尔滨哈达批发市场 |
沈阳十二线 批发市场 |
北京石门 批发市场 |
|
白 菜 |
普 通 |
批发价 |
1.00 |
1.23 |
1.30 |
0.92 |
|
架豆王 |
普 通 |
批发价 |
5.97 |
9.57 |
6.00 |
6.12 |
|
蒜 薹 |
普 通 |
批发价 |
4.80 |
6.86 |
7.00 |
4.50 |
|
茄 子 |
普 通 |
批发价 |
4.30 |
4.49 |
3.40 |
2.30 |
|
西红柿 |
普 通 |
批发价 |
4.30 |
3.86 |
4.60 |
2.72 |
|
土 豆 |
普 通 |
批发价 |
2.00 |
1.79 |
2.30 |
1.80 |
|
大 葱 |
普 通 |
批发价 |
7.37 |
8.30 |
6.00 |
7.50 |
单位：元/公斤
价格来自：全国农产品商务信息公共服务平台（新农村商网）
二、近期市场回顾
据全省监测数据显示，辽宁省蔬菜批发价格指数下滑。随着温度的逐渐增高，蔬菜生产进入旺盛生长期，冷棚蔬菜占据蔬菜生产的主要市场。目前市场蔬菜供应量充足，运输成本随气候转好有所降低，蔬菜价格整体呈现下滑走势。
【产地信息】
据产地联络员反馈，近期产地蔬菜价格呈现上涨趋势。沈阳新民 青椒 1.10元/斤，紫茄子1.20元/斤、沈阳法库 架豆王 4.00元/斤。
以上价格无标注均为产地收购价，较批发价偏低。
三、短期市场关注重点
气温的转暖，为蔬菜生产带来便利条件。蔬菜生产逐渐以冷棚为主，冷棚造价低，蔬菜产能量大，加之蔬菜运输成本降低。蔬菜价格整体呈现下滑走势。因此，预计下周（2021年5月6日至2021年5月12日），蔬菜整体价格以降为主。
