【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2021.1.18～2021.1.24）辽宁省产地肉牛收购及肉羊收购价格总体持稳。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为35.04元/公斤，环比持平（-0.45%），同比上涨12.38%；最高价为36.00元/公斤，出现在沈阳辽中，最低价为33.00元/公斤，出现在阜新阜新县。辽宁肉羊平均收购价格为35.60元/公斤，环比持平（-0.34%），同比上涨32.24%；最高价格为36.50元/公斤，出现在阜新彰武；最低价格为33.00元/公斤，出现在铁岭昌图。
【行情分析】据12316金农热线监测，辽宁省肉牛收购价格及肉羊收购价格总体稳定。春节前肉类市场备货需求增加，牛羊市场受消费支撑，市场交易稳定，价格保持在较好水平。因此，本期肉牛收购价格及肉羊收购价格总体稳定。
【产地信息】据产地联络员反馈，肉牛价格16.5-18.0元/斤左右，肉羊价格17.0-18.50元/斤左右。
【后市展望】据12316金农热线预测，春节前屠企备货的影响持续，生猪市场乱价、禽蛋市场价格陡涨，也将影响牛羊市场价格水平的震荡。目前产地肉牛、肉羊供应尚可，暂未发生集中出栏问题，加之沈阳、大连等地疫情得到控制，饭店等餐饮需求或有所回升，因此，预计短期内牛羊价格或将微弱回升。预计本期（2021.1.25～2021.1.31）辽宁地区肉牛收购价格及肉羊收购价格震荡微涨。
