【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2021.1.11～2021.1.17）辽宁省产地肉牛收购价格平稳，肉羊收购价格小幅上涨。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为35.20元/公斤，环比持平（0.11%），同比上涨12.60%；最高价为36.00元/公斤，出现在沈阳辽中，最低价为33.00元/公斤，出现在阜新阜新县。辽宁肉羊平均收购价格为35.72元/公斤，环比上涨3.24%，同比上涨28.94%；最高价格为36.50元/公斤，出现在阜新彰武；最低价格为33.00元/公斤，出现在铁岭昌图。
【行情分析】据12316金农热线监测，辽宁省肉牛收购价格平稳，肉羊收购价格小幅上涨。辽宁地区肉类市场需求继续保持较好走势，但随着生猪价格下滑，牛羊市场略有浮动。肉牛方面，当前肉牛市场需求尚可，供需交易平稳，价格继续高位运行；肉羊方面，临近年底，肉羊市场需求增加，肉羊成羊市场供应不足，价格继续攀升。因此，本期肉牛收购价格平稳，肉羊收购价格小幅上涨。
【产地信息】据产地联络员反馈，肉牛价格16.5-18.0元/斤左右，肉羊价格17.0-18.20元/斤左右。
【后市展望】据12316金农热线预测，春节前屠企备货的影响持续，预计牛羊市场总体价格水平仍将保持。当前生猪价格略有回落，预计牛羊价格继续上涨乏力。不过玉米市场价格持续上涨，牛羊养殖成本间接增加。预计在这种市场氛围下，牛羊价格总体变化不会太大，或将微幅震荡。预计本期（2021.1.18～2021.1.24）辽宁地区肉牛收购价格及肉羊收购价格微幅震荡。
