2020年第29期禽蛋市场盘点

来源：12316金农热线

【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2020.7.8-2020.7.14)辽宁肉鸡收购价格小幅上涨，全国主产区肉毛鸡价格小幅上涨，辽宁肉毛鸡收购价格逐渐接近去年同期。

【价格看板】据12316金农热线监测，上期辽宁肉鸡平均收购价格为8.04/公斤，环比上涨2.03%，同比下降5.41%。省内肉鸡收购均价走势情况如下图所示。

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全国各主产区肉鸡平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。（单位：元/公斤）

7月14日省内肉鸡主产区收购均价如下表所示。（单位：元/公斤）

【行情分析】据12316金农热线监测，当前肉鸡分散性出栏，市场供应没有形成明显压力，近期肉毛鸡价格虽然小幅调整，但整体向好。分析原因，一方面市场供应相对稳定，屠宰企业采购出货正常；另一方面，猪肉价格不断上涨之后，鸡肉的市场替代作用再次发挥，市场终端肉鸡产品走货速度稳中提速。

【后市展望】据12316金农热线监测，国内各地渐入暑期，肉毛鸡供应相对稳定，餐饮行业中禽肉消费速度提升，禽肉类产品市场需求量逐渐放大，预计本期（2020.7.15-2020.7.21)全国与辽宁地区肉毛鸡产地采购价格有望继续保持上涨趋势。

【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2020.7.8-2020.7.14)辽宁鸡蛋产地价格大幅上涨，国内其他地区鸡蛋价格明显上涨。

【价格看板】据12316金农热线统计，上期辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格5.28元/公斤，环比上涨14.53%，同比下降38.32%。省内大码鸡蛋收购均价走势如下图所示。

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全国各主产区大码鸡蛋平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。（单位：元/公斤）

7月14日省内大码鸡蛋主产区收购均价如下表所示。（单位：元/公斤）

【行情分析】据12316金农热线监测，上期国内鸡蛋价格明显上涨，辽宁鸡蛋大幅上涨。分析辽宁鸡蛋价格，本周内前期鸡蛋价格上涨较快，后期价格逐渐趋稳，周均价环比上涨明显。分析本次价格上涨，主产区的市场供应整体变化不大，价格上涨主要来源于销区走货速度加快，最终拉动蛋鸡产地采购价格上涨。

【后市展望】据12316金农热线监测，当前南方大部分地区降水频繁，交通运输压力增加，与此同时北方逐渐进入暑期，蛋鸡产能逐渐调低。初步预计本期（2020.7.15-2020.7.21)，辽宁及国内销区走货正常，价格上行难度较大，产地鸡蛋价格有望继续提升。