2019年第34期水果市场盘点

一、本周省内主要水果品种市场价格
本周（2019年8月15日～2019年8月21日），通过全省联络员报送系统监测显示，辽宁省内水果批发价格指数为141.04[注：指数编制基期为2018年12月市场品种平均价格，以下品种分析同。 ]，环比上涨6.88%，同比上涨55.91%，各主要水果品种价格为：
【苹果】批发均价为13.30元/公斤，环比上涨12.71%，同比上涨117.57%。最高价出现在抚顺新抚区公园市场，为22.00元/公斤；最低价出现在大连果菜批发市场，为8.00元/公斤。
【梨】批发均价为8.30元/公斤，环比下降4.05%，同比上涨51.66%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场，为13.80元/公斤；最低价出现在阜新市蔬菜批发市场，为4.00元/公斤。
【葡萄】批发均价为7.85元/公斤，环比上涨9.79%，同比下降1.06%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场，为12.60元/公斤；最低价出现在鞍山宁远农产品批发市场，为5.60元/公斤。
【桔子】批发均价为9.51元/公斤，环比上涨9.69%，同比上涨102.34%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场，为16.00元/公斤；最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场，为5.00元/公斤。
本周水果品种价格及比较
单位：元/公斤8月21日国内部分市场品种价格对比
单位：元/公斤（上表价格为普通等级，批发价格；价格来源中国农业信息网）
二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示，本周辽宁省水果批发价格指数环比明显上涨。重点监测的水果品种中，苹果批发价格上涨幅度最大，为12.71%；香瓜批发价格下降幅度最大，为29.07%。
本周辽宁省水果批发价格以涨为主。受前期台风“利奇马”影响，全国多地持续降雨，影响水果运输，导致近期辽宁市面上香蕉、桔子等水果供应相对紧缺，价格整体上涨明显。苹果库存所剩不多，价格上涨幅度较大。降雨过后，天气开始逐渐转凉，香瓜等寒性水果需求量逐步减少，价格下滑幅度较大。三、行业信息
8月中旬，北京市怀柔区响水湖景区的响水脆梨陆续进入成熟季，一年一度的采摘节也随之启动。据了解，今年是第二十一届采摘节，本次采摘节活动起止时间为8月16日至10月31日。活动主题是采摘绿色果品、观赏雄伟长城。期间采摘的果品种类有：响水脆梨、响水晚蜜桃、核桃、板栗、红果、柿子等。其中8月主推响水脆梨、核桃、板栗；9月主推雪花梨、响水晚蜜桃；10月底主推红果和柿子。
四、短期市场关注重点及预测
未来一周（2019年8月22日～2019年8月28日），辽宁本地苹果、葡萄、梨等水果上市量将逐渐增加，随着市场供应量的增多，价格将逐渐下滑。8月下旬，气温将开始逐步回落，早晚温差加大，也将影响部分水果的需求量，导致部分水果价格下滑。因此，预计水果批发价格整体以降为主。
注：本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。