【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2019.5.27～2019.6.2）辽宁省产地肉牛收购价格持稳运行,肉羊收购价格微幅上涨。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为26.90元/公斤，环比持平（-0.37%），同比上涨7.09%；最高价为27.80元/公斤，出现在葫芦岛兴城，最低价为26.40元/公斤，出现在沈阳辽中等地。辽宁肉羊平均收购价为24.66元/公斤，环比上涨0.98%，同比上涨6.94%；最高价格为25.80元/公斤，出现在鞍山海城；最低价格为23.80元/公斤，出现在沈阳辽中。
下表所示为辽宁主要养殖区肉牛的收购均价。（价格单位均为元/公斤）
下表所示为辽宁主要养殖区肉羊的收购均价。（价格单位均为：元/公斤）
【行情分析】据12316金农热线监测，本周辽宁省肉牛收购价格持稳、肉羊收购价格微幅上涨。临近端午节，节日效应的刺激带动屠宰场等进行一定量的节前备货，
但是随着夏季的到来，加工厂、屠宰场等储存肉类不易，为控制冷库等储存成本，备货量不会过大。天气的炎热也影响着消费者的饮食习惯，终端肉品消费需求不振，产地的肉牛、肉羊价格亦难有起色。肉羊方面，省内各产区报价差异较大，鞍山、锦州等地的养殖户有惜售情绪，收购商给价较高，拉高了全省的平均价，因此肉羊价格呈现微弱涨势。
【产地信息】热线联络员李女士（抚顺清原）：现在是扩繁的时间，村上养殖户在忙着选购进牛。
热线联络员刘先生（鞍山海城）：当地肉羊收购商给价较高，但目前存栏的羊有30头左右，还在生长期，等待一段时间再出售。
【后市展望】据12316金农热线预测，临近端午节假日，再加上夏季野餐、旅游等消费需求增加，或将在一定程度上促进市场上牛羊肉的消耗，产地交易量也将从清淡转为频繁，对肉牛、肉羊收购价格的提升将起到促进作用。且部分地区的育肥牛羊还未到出栏适重水平，难有大批次的出栏，总体来看，在需求增加、供应略紧的大背景下，预计本期（2019.6.3～2019.6.9）辽宁地区肉牛、肉羊收购价格小幅上涨。
注：本信息由辽宁省农村经济委员会信息中心提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。
