【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2019.5.13～2019.5.19）辽宁省产地肉牛收购价格微幅上涨、肉羊收购价格持稳运行。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为26.98元/公斤，环比上涨0.67%，同比上涨6.39%；最高价为27.60元/公斤，出现在铁岭西丰；最低价为26.00元/公斤，出现在锦州凌海。辽宁肉羊平均收购价为24.22元/公斤，环比持平，同比上涨4.58%；最高价格为25.60元/公斤，出现在铁岭开原；最低价格为23.80元/公斤，出现在阜新阜新县。
下表所示为辽宁主要养殖区肉牛的收购均价。（价格单位均为元/公斤）
下表所示为辽宁主要养殖区肉羊的收购均价。（价格单位均为元/公斤）
【行情分析】据12316金农热线监测，辽宁省肉牛收购价格微幅上涨、肉羊收购价格保持稳定。
肉牛方面，从需求端来看，屠宰场消耗完“五一”节假日期间的库存后，需求量有所上升，采购量随之增加；从供应端来看，作为大宗肉类家畜，养殖户批量出栏的阶段完成一轮之后，下批次出栏仍需时日，使得本周省内可供出栏的肉牛数量并不多，肉牛市场整体稍微供应不足，因此牛价有上行态势。
肉羊方面，最近几周肉羊价格由涨转降，养殖户暂无惜售心态，省内可供出售的肉羊数量增加，收购商选择活畜的余地大，给价不高，市场交易清淡，产地收购价格无明显变化。
【产地信息】热线联络员孙先生（辽阳灯塔）：现在外省的收购商来走货了，不过当地收当地屠宰还是占据大部分。
热线联络员郭女士（朝阳建平）：家里还有40头左右将要出售的肉羊，但节后一直走货不太多，收购商来的少。
【后市展望】据12316金农热线预测，虽然踏青、烧烤等野外就餐旺季来临，终端肉类市场交易将增加，但牛羊属于大体重家畜，在屠宰量满足市场需求的情况下，产地活畜市场交易的带动作用不明显；当前省内各地区养殖户对牛羊收购价较认可，出货意愿高，但收购商多数无大批量采购意愿。预计本期（2019.5.20～2019.5.26）辽宁地区肉牛、肉羊收购价格保持稳定。
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