辽宁角瓜栽培技术

一、品种选择
（一）茬次的安排
应选择无病菌残留、疏松肥沃的土壤，以微碱地最好。
（二）品种的选择
一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。主蔓长度：矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长（矮生品种有的直立）。单叶，大型，掌状深裂，互生（矮生品种密集互生），叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有银白色花斑。
（三）育苗
1、浸种催芽
播种前3～5天粒选西葫芦种子，用50～55℃温水浸种。把种子放到温水中后不停搅拌，水温降到30℃时浸泡3～4小时。浸种后将种子搓洗干净，捞出种子略晾一会，用湿布包好催芽。催芽温度25～30℃1～2天可出芽，芽长3～4毫米时播种。
2、播种
选择冷尾暖头晴暖天气上午播种。因西葫芦苗龄短，又必须带土坨定植，浇透底水后将催好芽的西葫芦种子平放到营养钵中央，胚芽向下，全畦播完后，用潮干细土覆盖，覆盖土厚度1.5～2厘米，覆盖地膜保温保湿，扣小拱棚，夜间加盖草苫。
3、苗床温度管理
播种后出苗前，要适当提高苗床温度，促使幼苗尽快出土，白天温度25～28℃夜间12～15℃地温16～18℃，草苫可适当晚揭早盖。
4、出苗后
立即降低温度，防止下胚轴徒长，白天控制在18～25℃夜间温度10～12℃草苫可适当早揭晚盖。秧苗破心后，第一片真叶开始生长，可适当提高畦温，促使叶片生长，畦温白天控制在22～28℃夜间12～15℃。定植前加强通风，降低畦温锻炼幼苗，使其适应定植，白天畦温控制在15～22℃夜间8～12℃。
（三）定植
应选择晴好天气。栽培时应注意不要把营养钵的土坨与地表覆平，土坨可露在外面一半左右，这样有利于缓苗。定植后，可用小竹片起拱，覆盖一层薄膜，使大棚膜与小拱棚之间有一定的空间，起到保温的作用。定植七天后，浇一次缓苗水。两天后，用自做的小耙及时松土，同时把露在外面的土坨与地表覆平，以防气温升高烤死幼苗。松土后，可在垅与垅之间的畦埂上铺上一层黑膜，这样既能杀死杂草，又降低了空气的湿度，使西葫芦的主要病害大幅降低，但是切不可在定植前铺膜，以免温度过高烤坏秧苗，温度过低不利于根系的生长，这一点很重要。缓苗水浇后，表土干燥，中午温度高时，叶面可能萎蔫，这时不用急于浇水，哪里有湿润的土壤，根系就向哪里伸展，这可促使根系向下茂盛生长，根系发达能有效的防止鸡爪病的发生。定植十天后，随着气温的不断升高，要适当放风。放风时间应当在早上九点左右，在下午三点左右闭风，切不可在中午气温过高时放风。随着气温的逐渐升高，看适当加大风口与时间。当意见温度达到12℃时，就不用关闭风口了。
（四）肥料管理
应选用充分腐熟的农家肥，配以施用适当的化学肥料，期间要特别注意微量元素的使用。再有，就是调控好营养生长与生殖生长之间的关系，既要做到优质丰产，又不至于累坏瓜秧。还有一点相当重要，如遇连雨天气，应提前喷施适量的矮壮素或促控剂，防止秧苗过嫩疯长。在采收中期，由于秧蔓伸长，营养供应不足，造成化瓜，可喷施适量硼肥。还需注意的是，摘瓜时如条件允许，可每天采收一次，这样采收的瓜大小比较均匀，既能提高产量又能提高品质，西葫芦的亩产量大约在1万至三万斤左右。