【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2019.4.29～2019.5.5）辽宁省产地肉牛、肉羊收购价格持稳运行。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为26.58元/公斤，环比持平（0.08%），同比上涨3.59%；最高价为27.60元/公斤，出现在鞍山海城，最低价为25.80元/公斤，出现在沈阳辽中。辽宁肉羊平均收购价为24.52元/公斤，环比上涨1.49%，同比上涨3.90%；最高价格为26.00元/公斤，出现在铁岭开源；最低价格为24.00元/公斤，出现在锦州北镇等地。
下表所示为辽宁主要养殖区肉牛的收购均价。（价格单位均为元/公斤）
下表所示为辽宁主要养殖区肉羊的收购均价。（价格单位均为：元/公斤）
【行情分析】据12316金农热线监测，本周辽宁省肉牛、肉羊收购价格持稳。本周处于“五一”节假期间，终端消费市场的需求趋于平稳，大部分屠宰场均在节前完成备货，且节后需一段时间消耗库存，收购商的收购较平缓。养殖户方面，节日期间压栏挺价情绪降温，此外生猪、禽蛋市场当前较为火爆，终端市场上作为竞争性产品的牛羊肉价格较高，流通速度不快，在购销两不旺的环境下，牛羊的产地收购价格呈现持稳状态。
【产地信息】热线联络员张先生（沈阳康平）：大田耕作完成，春末备牛料需要提上日程。
热线联络员陈先生（阜新彰武）：羊市较稳定，“五一”节前后收购商走货少。
【后市展望】据12316金农热线预测，未来一周，各大屠宰场、收购商以消耗节前库存为主，采购意愿不高，消费终端市场需求疲软。省内各地大田春耕趋近尾声，养殖户对产地交易关注度将上升，前期未出栏的牛羊已达到适重出栏水平，预计产地方面活畜市场交易量有所提升，但仍需时间恢复。预计本期（2019.5.6～2019.5.12）辽宁地区肉牛、肉羊收购价格继续持稳运行。
