2019年第7期蔬菜市场盘点

一、本周省内主要蔬菜品种市场价格
上周（2019年2月7日至2月13日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内蔬菜批发价格指数为132.30,环比上涨3.71%，同比下降11.02%，主要蔬菜品种价格为：
【架豆王】 批发均价为11.19元/公斤，环比上涨12.78%，同比下降3.84%。价格较高的地区是大连庄河市蔬菜批发市场等地，14.80元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场等地，7.00元/公斤。
【大白菜】批发均价为1.54元/公斤，环比上涨12.34%，同比下降19.16%。价格较高的地区是抚顺新抚区公园市场等地，3.00元/公斤，较低的地区是营口市桂丰批发市场等地，0.60元/公斤。
【尖 椒】 批发均价为5.07元/公斤，环比下降17.75%，同比下降34.11%。价格较高的地区是铁岭市银州贸易城等地，7.00元/公斤，较低的地区是鞍山宁远农产品批发市场等地，3.10元/公斤。
本周蔬菜品种价格及比较 单位：元/公斤
02月14日国内部分市场品种价格对比 单位：元/公斤
价格来自：全国农产品商务信息公共服务平台（新农村商网）
二、近期市场回顾
据全省监测数据显示，本周辽宁省蔬菜批发价格指数上涨，蔬菜价格整体上涨，仅辣椒、胡萝卜价格下降。重点监测的蔬菜品种中，瓜豆类蔬菜架豆王价格涨幅最大，涨幅为12.78%，另外，大白菜价格涨幅也较大，涨幅为12.34%；茄果类蔬菜中辣椒价格下滑，降幅为17.75%。本周蔬菜价格整体呈现一定程度的上涨，主要原因目前时值春节期间，市民对于蔬菜整体需求较大，节日氛围拉动菜价上涨，且本周辽宁再次迎来骤降寒潮，蔬菜生产和储运成本相对加大，蔬菜价格整体上涨。辣椒、胡萝卜春节多作为配菜使用，市场需求量不大，本周价格下滑。
【产地信息】
热线联络员李先生（鞍山台安）：绿茄子3.40-3.60元/公斤、紫茄子4.00元/公斤。
热线联络员张先生（锦州北镇）：绿茄子3.20元/公斤、紫茄子4.00元/公斤。
热线联络员聂女士（沈阳新民）：紫茄子2.40元/公斤、尖椒3.60元/公斤。
以上价格无标注均为农户端收购价，较批发价偏低。
三、短期市场关注重点
据天气预报了解，下周气温逐渐回暖，蔬菜生产开始转旺。阳光充足利于蔬菜的生产，且雾霾等异常天气的发生频率降低，也节约了蔬菜运输和储存成本。预计（2019年2月14日至2月20日），蔬菜价格将平稳运行。
番茄晚疫病主要危害叶片、茎秆和果实。具体症状为：病斑大多先从叶尖或叶缘开始，初为水浸状褪绿斑，后渐扩大，在空气湿度大时病斑迅速扩大，可扩及叶的大半以至全叶，并可沿叶脉侵入到叶柄及茎部，形成褐色条斑。最后植株叶片边缘长出一圈白霉，雨后或有露水的早晨叶背上最明显，湿度特别大时叶正面也能产生。天气干旱时病斑干枯成褐色，叶背无白霉，质脆易裂，扩展慢。茎部皮层形成长短不一的褐色条斑，病斑在潮湿的环境下也长出稀疏的白色霜状霉。
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