【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2019.1.5～2019.1.11）辽宁省产地肉牛、肉羊收购价格持稳运行。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为27.18元/公斤，环比持平（-0.37%），同比上涨4.62%；最高价为27.60元/公斤，出现在锦州凌海，最低价为26.00元/公斤，出现在铁岭昌图。辽宁肉羊平均收购价为26.62元/公斤，环比持平（0.45%），同比上涨13.37%；最高价格为27.30元/公斤，出现在葫芦岛兴城；最低价格为26.00元/公斤，出现在铁岭昌图。
下表所示为辽宁主要养殖区肉牛的收购均价。（价格单位均为元/公斤）
下表所示为辽宁主要养殖区肉羊的收购均价。（价格单位均为：元/公斤） 
【行情分析】据12316金农热线监测，本周辽宁省肉牛、肉羊收购价格保持稳定。从以往规律来看，终端市场在12月到春节前是牛羊肉的销售高峰，牛羊肉价格应该有一定的上涨空间，但由于今年肉牛羊的价格已达到较高价位，市场消化力与接受度有限，触碰了收购商心理价位，受此影响，市场上的需求未呈现明显的上涨；产地端养殖户亦不愁卖，继续等待节前1-2周的黄金涨价时段，综合来看，牛羊市场交易较上月清淡，价格无明显变化。
【产地信息】热线联络员李先生（沈阳法库）：牛再养一周也是养，再养两周也行，现在的价还没到最高。
热线联络员陈先生（阜新彰武）：猪卖不出去，牛羊的市场还能火一阵。
【后市展望】据12316金农热线预测，当前处于春节前备货阶段，市场上需求较旺盛，若当地价格较高，或许收购商将推动各地活畜调运，市场交易趋于旺盛是必然现象，此外，考虑到大体重活畜的冬季养殖成本，养殖户挺价惜售不会维持过长时间，未来一周市场交易趋于频繁可能性较大。预计短期内（2019.1.12～2019.1.18）辽宁地区肉牛、肉羊收购价格微幅上涨。
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