2018年第37期水果市场盘点

一、本周省内主要水果品种市场价格
本周（2018年9月6日～2018年9月12日），通过全省联络员报送系统监测显示，辽宁省内水果批发价格指数为80.69[注：指数编制基期为2017年12月市场品种平均价格，以下品种分析同。    ]，环比下降5.55%，同比下降21.80%，各主要水果品种价格为：
【苹果】批发均价为5.58元/公斤，环比下降0.81%，同比下降21.01%。最高价出现在抚顺新抚区公园市场等地，为8.00元/公斤；最低价出现在大连果菜批发市场等地，为3.00元/公斤。
【梨】批发均价为5.45元/公斤，环比上涨1.14%，同比上涨2.50%。最高价出现在大连果菜批发市场等地，为6.00元/公斤；最低价出现在阜新市蔬菜批发市场等地，为3.00元/公斤。
【葡萄】批发均价为6.51元/公斤，环比下降11.64%，同比下降3.17%。最高价出现在营口市桂丰批发市场等地，为10.00元/公斤；最低价出现在大连果菜批发市场等地，为6.00元/公斤。
【桔子】批发均价为5.20元/公斤，环比上涨4.00%，同比下降18.50%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场等地，为6.00元/公斤；最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场等地，为4.00元/公斤。

二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示，本周辽宁省水果批发价格指数小幅下降。重点监测的水果品种中，葡萄批发价格降幅最大，环比下降11.64%。
本周辽宁省水果批发价格以降为主。9月中旬，葡萄开始集中上市，市场上供大于求，市场价格下调幅度较大；另外，天气转凉后，各类水果的销量受到不同程度的影响，致使水果批发价格下跌。
辽宁本地及外运水果如梨、桔子等当前市场供货量较少，供不应求，使得价格抬升。

三、产地信息
热线联络员李女士（辽阳辽阳县）：目前当地已出现早霜，较往年稍有提前。
以上信息均来自金农热线水果信息交流群。
四、行业信息
今年全国两会期间，中国民主促进会中央委员会提交了关于加快果蔬产地商品化加工与冷链物流科技创新助推现代果蔬产业发展的提案。日前，农业农村部经商工业和信息化部对该提案主要3项内容做出答复并发函民进中央。
农业农村部在答复函中表示，下一步，将进一步发挥现代农业产业技术体系、国家农产品加工技术体系和农业农村部重点实验室等科研力量在果蔬产地加工与冷链物流业转型升级中的科技创新引领作用，从科技创新能力、产业集聚升级、科技队伍和支撑条件等方面支持果蔬产地加工与冷链物流技术研发；继续组织实施好农机购置补贴和农产品产地初加工补助政策，进一步加强科技与产业对接，适时启动果蔬采后产地食品加工及冷链物流领域产业科技创新中心建设；继续指导农产品加工标准化技术委员会和农产品冷链物流标准化技术委员会开展果蔬产地商品化加工与冷链物流标准体系建设工作。
五、短期市场关注重点及预测
未来一周（2018年9月13日～2018年9月19日），随着天气逐渐转凉，瓜类水果需求量将继续下降，价格下降风险依然较大。而辽宁葡萄上市量将会继续增加，价格将持续下滑。因此，预计水果批发价格整体以降为主。
注：本信息由辽宁省农村经济委员会信息中心提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。