2018年第36期禽蛋市场盘点

2018年第36期肉鸡市场盘点
【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2018.08.29～2018.09.04）辽宁地区肉鸡收购价格平稳。
【价格看板】据12316金农热线统计，上周辽宁地区肉鸡平均收购价格为9.18元/公斤，环比持平，同比上涨15.99%，其中最高价格为9.40元/公斤，出现在铁岭开原等地区；最低价格为8.80元/公斤，出现在大连瓦房店等地区。
省内肉鸡收购均价走势情况如下图所示。（单位：元/公斤）
全国各主产区肉鸡平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。（单位：元/公斤）
省内肉鸡主产区收购均价如下表所示。（单位：元/公斤）
【行情分析】据12316金农热线监测，上周省内肉鸡收购价格平稳。近期省内发生猪瘟疫情和外省发生牛羊炭疽疫情，市民减少肉类消费，转为鸡肉产品消费的市民将增加，对肉鸡价格有一定支撑作用，但8月下旬省内肉鸡出栏量增加，屠宰企业收购难度略有降低，且当前肉鸡价格已至高位，对肉鸡价格起到一定抑制作用，致使肉鸡价格走势整体变化不大，平稳运行。
【产地信息】热线联络员田先生（沈阳新民）：后期天气转凉，肉鸡出栏紧张的情况将有所改善，预计后期以弱势调整为主。
热线联络员白先生（葫芦岛建昌）：后期肉鸡供应量或将增加，厂家收购难度降低，预计后期肉鸡价格仍有下降可能，但幅度不会太大。
【后市展望】据12316金农热线分析，目前肉鸡出栏量相对增加，供应矛盾较前期有所缓和，屠宰企业收购难度有所下降，同时，随着秋季粮食陆续收获上市，饲料价格可能会小幅下跌。预计短期内肉鸡价格弱势下行可能性较大。预计下周（2018.09.05～2018.09.11）辽宁地区肉鸡收购价格小幅下降。
2018年第36期鸡蛋市场盘点
【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2018.08.29～2018.09.04）全国及辽宁地区大码鸡蛋收购价格下降。
【价格看板】据12316金农热线统计，上周辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格为8.56元/公斤，环比下降10.27%，同比上涨7.81%，其中最高价格为10.20元/公斤，出现在大连普兰店等地区；最低价格为7.78元/公斤，出现在丹东宽甸等地区。
省内大码鸡蛋收购均价走势情况如下图所示。（单位：元/公斤）
全国各主产区大码鸡蛋平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。（单位：元/公斤）
省内大码鸡蛋主产区收购均价如下表所示。（单位：元/公斤）
【行情分析】据12316金农热线监测，上周省内大码鸡蛋收购价格下滑明显。入秋后气温逐步降低，蛋鸡产蛋量增加；同时，8月下旬以来，大中院校和中秋节前集中备货接近尾声，市场供应紧张局面得到缓解，抑制了鸡蛋价格的上涨；外加，前期鸡蛋价格持续上涨，部分经销商囤货较多，近期价格回落，经销商为减少亏损急于出货，市场供应量增加。利空因素居多，导致上周省内鸡蛋价格大幅下降。
【产地信息】热线联络员张先生（朝阳建平）：随着气温降低、产蛋率提升、蛋鸡规模扩大等，市场需求将逐渐回落至正常水平，鸡蛋价格预计仍会弱势调整。
热线联络员白先生（锦州黑山）：后期新开产蛋鸡较多，季节性旺季之后鸡蛋需求有望回落，且目前贸易商库存较多，鸡蛋价格继续下滑的可能性较大。
【后市展望】据12316金农热线分析，目前，天气明显较前期转凉，蛋鸡产蛋率也将逐步恢复，同时一季度所补鸡苗已进入产蛋高峰，货源紧缺现象较前期有所缓解。而需求上，各类中秋食品已上市、学校采购也已基本结束，商超节前采购支撑仍在，但总体来说，集中性需求已呈减少趋势，鸡蛋正回归普通的居民家庭消费需求。因此预计下周（2018.09.05～2018.09.11）辽宁地区大码鸡蛋收购价格弱势下行。
注：本信息由辽宁省农村经济委员会信息中心提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。