2018年第30期蔬菜市场盘点

一、本周省内主要蔬菜品种市场价格

上周（2018年7月19日至2018年7月25日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内蔬菜批发价格指数为72.77[注：指数编制基期为2017年12月市场品种平均价格，以下品种分析同上。
]，环比下降0.08%，同比上涨12.60%，主要蔬菜品种价格为：
【黄 瓜】 批发均价为2.59元/公斤，环比上涨21.03%，同比下降18.32%。价格较高的地区是大连果菜批发市场等地，4.00元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场等地，1.50元/公斤。
【芹 菜】 批发均价为3.08元/公斤，环比上涨12.00%，同比下降11.29%。价格较高的地区是铁岭市银州贸易城等地，5.00元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场等地，2.40元/公斤。
【架豆王】批发均价为3.99元/公斤，环比下降10.14%，同比下降8.07%。价格较高的地区是铁岭市银州贸易城等地，6.00元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发大市场等地，2.20元/公斤。

二、近期市场回顾
据全省监测数据显示，上周辽宁省蔬菜批发价格指数小幅下滑。本周蔬菜价格涨跌互现，叶菜类价格整体上涨，仓储类蔬菜表现为下滑走势。重点监测的蔬菜品种中，瓜豆类蔬菜黄瓜价格涨幅最大，涨幅为21.03%；叶菜类蔬菜芹菜价格涨幅较大，涨幅为12.00%；瓜豆类蔬菜架豆王价格下降，降幅为10.14%。本周叶菜类蔬菜呈现上涨走势，主要原因是近期已进入伏天，伏天呈现高温高湿的气候条件。这使得产地蔬菜的生产、采摘、运输都较为困难。高湿的气候条件使得叶菜类蔬菜不耐储运，易腐烂，因此叶菜类价格上行。而瓜豆类蔬菜黄瓜，作为百姓夏日必备蔬菜，市场需求量较大，加之前期市场价格较低，消耗量较大，目前来看黄瓜价格有一定程度反弹，价格呈现上涨趋势。架豆王多以露地蔬菜为主，目前正处于露地蔬菜大量集中上市销售的情况，故架豆王库存量大，价格下滑。
【产地信息】
热线联络员姜先生（沈阳新民）：架豆王4.00元/公斤，辣椒零售价3.00元/公斤。
热线联络员窦先生（鞍山台安）：芸豆4.00元/公斤。
热线联络员李先生（沈阳新民）：土豆0.60元/公斤。
以上反映价格无标注均为农户端收购价，较批发价比相对低。
三、短期市场关注重点
辽宁地区已进入中伏，伏天高温光照充足，有利于蔬菜的生产，目前正处于露地蔬菜上市销售的高峰季节。但由于伏天湿度较大，对于产地叶菜类蔬菜运输造成一定的困难。预计未来一周（2018年7月26日至2018年8月1日），蔬菜整体价格将小幅下降，叶菜类蔬菜或将小幅上涨。
棚室番茄叶片表现为叶正呈现淡黄色斑点，叶面对应斑点处形成黑色霉层，发病较重时，影响植物的光合作用，进而影响果实生长。金农热线蔬菜专家分析，该症状一般由番茄叶霉病导致，建议可以选择异菌脲、阿米西达和氟硅唑等喷施进行防治。

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