2018年第29期生猪市场盘点

【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2018年7月9日～2018年7月15日）全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格明显上涨，辽宁地区仔猪零售价格小幅上涨。
【价格看板】据统计，全国外三元生猪收购均价为12.58元/公斤，环比上涨6.79%，同比下降9.69%（去年同期13.93元/公斤）；一周最高均价出现在上海，为13.44元/公斤；一周最低均价出现在云南，为11.96元/公斤。
下表所示为国内主要养猪大区外三元生猪收购均价。（价格单位均为元/公斤）

辽宁生猪（土杂猪）平均收购价为11.78元/公斤，环比上涨6.13%，同比下降13.38%（去年同期13.60元/公斤）。最高价为13.00元/公斤，出现在大连金州；最低价为10.60元/公斤，出现在朝阳建平。
辽宁仔猪（红毛白）平均零售价为23.87元/公斤，环比上涨2.89%，同比下降41.38%（去年同期40.72元/公斤）。最高价为26.00元/公斤，出现在锦州北镇；最低价为20.00元/公斤，出现在锦州北镇。
下图所示为2015-2018年近16周辽宁生猪、仔猪价格走势图。（价格单位均为元/公斤）

【行情分析】
★生猪行情分析
全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格明显上涨。
上周开始几天，随着7月初各地猪价上涨，养殖户压栏惜售心理明显，屠宰企业收购难度加大，促进生猪价格继续上涨。但从供需方面看，目前市场上生猪依旧供大于求，只是标猪（体重180-280斤）供应偏紧；终端消费需求依然疲软，无明显利好因素，因此随后几天屠宰企业开始压价收购，生猪价格全面回落。综合来看，上周由于前期涨幅大于后期降幅，就周均价而言，较前一周依然上涨明显。
★仔猪行情分析
上期辽宁仔猪零售价格小幅上涨。随着生猪价格明显上涨，养殖户补栏需求进一步增加，仔猪价格继续小幅上涨。
【产地信息】
热线联络员常荣芹（沈阳法库）：周日当地猪价5.7元，瘦肉型5.8元，本地屠宰5.9元。
热线联络员窦亚强（鞍山台安）：本周当地猪价基本都在5.8-6元之间，比较稳定。
热线联络员于庆（铁岭昌图）：周日生猪经纪人发布消息称，当晚各厂家生猪均降价，周一是卖猪机会，入伏过后有降价风险。
【后市展望】
未来一周，全国将开启高温模式，各地最高温均超过30℃，高温天气对于本就处于消费淡季的肉类来说，无疑雪上加霜，终端需求疲软将不利于猪价上涨，生猪价格恐进一步回落。不过目前优质标猪源持续处于供给偏紧的状态，猪价下跌幅度不会很大。提醒养殖户，近期猪价出现震荡下调后，多家规模养殖场开始加快出猪，这个阶段对散户较为不利，如果此时散户恐慌，也加快出栏，那么将会给屠企的减量压价策略推波助澜。仔猪方面，高温同样不利于仔猪的养殖管理，预计养殖户补栏将略有减少，仔猪价格存在下降风险。预计本期（2018年7月16日～2018年7月22日），全国及辽宁地区生猪价格小幅下降，仔猪价格微幅回落。

注：本信息由辽宁省农村经济委员会信息中心提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。