一、本周省内主要水果品种市场价格
本周(2018年4月12日~2018年4月18日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为99.98[1],环比上涨16.98%,同比下降7.61%,各主要水果品种价格为:
【苹果】批发均价为6.39元/公斤,环比上涨8.15%,同比下降4.89%。最高价出现在抚顺新抚区公园市场等地,为8.00元/公斤;最低价出现在阜新市蔬菜批发市场等地,为5.00元/公斤。
【香蕉】批发均价为5.82元/公斤,环比上涨14.62%,同比上涨4.35%。最高价出现在铁岭市银州贸易城等地,为9.00元/公斤;最低价出现在鞍山宁远农产品批发市场等地,为4.00元/公斤。
【葡萄】批发均价为9.69元/公斤,环比上涨29.51%,同比下降0.75%。最高价出现在调兵山农贸批发商城等地,为20.00元/公斤;最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场等地,为6.00元/公斤。
【桔子】批发均价为5.01元/公斤,环比上涨9.01%,同比下降15.58%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场等地,为6.20元/公斤;最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场等地,为4.00元/公斤。
本周水果品种价格及比较
单位:元/公斤
品种 |
标准 |
当期价格 |
周比较 |
|
周环比(%) |
年同比(%) |
|||
苹 果 |
普通 |
6.39 |
8.15 |
-4.89 |
梨 |
普通 |
4.93 |
-1.34 |
-1.54 |
香 蕉 |
普通 |
5.82 |
14.62 |
4.35 |
葡 萄 |
普通 |
9.69 |
29.51 |
-0.75 |
桔 子 |
普通 |
5.01 |
9.01 |
-15.58 |
西 瓜 |
普通 |
5.21 |
-10.71 |
23.27 |
樱桃番茄 |
普通 |
6.17 |
3.90 |
-6.49 |
油 桃 |
普通 |
10.79 |
2.72 |
-- |
草 莓 |
普通 |
9.36 |
-21.10 |
-- |
4月18日国内部分市场品种价格对比
单位:元/公斤
品 种 |
江苏凌家塘市场 |
广东省粤江门水果批发市场 |
辽宁朝阳市果菜批发市场 |
北京顺鑫石门批发市场 |
富士苹果 |
7.00 |
5.80 |
4.00 |
6.23 |
巨峰葡萄 |
6.00 |
——
|
7.86 |
10.50 |
香 蕉 |
4.00 |
5.47 |
5.60 |
6.97 |
西 瓜 |
7.60 |
4.30 |
6.37 |
——
|
梨 |
——
|
—— |
—— |
2.60 |
(上表价格为普通等级,批发价格)
二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数上涨。重点监测的水果品种中,葡萄批发价格涨幅最大,环比上涨29.51%;草莓的批发价格降幅最大,环比下降21.10%。
本周辽宁省水果批发价格涨跌互现。本周全国多地发生倒春寒的情况,大部分地区开启“速冻”模式,降雨与霜冻轮番轰炸,水果主产区受灾普遍严重,有专家表示,冻害已造成数十万亩苹果受灾,严重程度历史罕见,预测苹果产量会减少20%以上,除苹果外,此次寒潮中其它替代水果的情况也不容乐观。因此导致当前市场中出现了久违的存货商积极询价现象,部分客商对果品的收购态度转向积极。特别是寒潮冻害水果品质肯定下降,届时好果难收,因此客商此时开始积极备货、囤货,此番的利好备货导致大部分品种的水果批发价格均出现了上涨。
草莓方面,由于冷棚草莓即将上市,暖棚草莓即将“霸园”,因此暖棚草莓促销积极,导致价格出现下降。西瓜方面,除了价高因素以外,盛传使用激素催熟西瓜的传言也影响到西瓜的销售,导致销售情况不如以往,价格因此下降。
三、产地信息
热线联络员春先生(鞍山台安):目前大杏树、李子树均到花期,桃树开花要略晚一些。
热线联络员牟先生(大连普兰店):当前棚桃最怕低温,潮湿,这两种不利因素会导致裂果、烂果量增加。
热线联络员牟先生(大连金州):当前大棚内棚桃的作业主要是去掉当光叶片。
以上信息均来自金农热线水果信息交流群。
四、短期市场关注重点及预测
未来一周(2018年4月19日~2018年4月25日),一方面,随着气温稳定在20度以上,室外活动将陆续增多,水果需求量将逐渐增加,尤其是减肥一族室外运动后用水果替代晚饭,有助于进一步刺激水果市场终端消费。另一方面,汽柴油价格的再次调价或将使水果运输费用增加。故预计水果整体批发价格小幅上涨。
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