水果市场盘点 第40期
时间:2017-10-16 16:06
一、本周省内主要水果品种市场价格
本周(9月28日~10月04日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为93.56,环比下降0.21%,同比上涨0.80%,各主要水果品种价格为:
【苹果】批发均价为7.09元/公斤,环比下降0.28%,同比下降0.98%。最高价出现在铁岭清河农贸市场等地,为12.00元/公斤;最低价出现在鞍山台安县农贸市场等地,为4.20元/公斤。
【梨】批发均价为5.41元/公斤,环比上涨0.37%,同比下降7.79%。最高价出现在大连果菜批发市场等地,为8.40元/公斤;最低价出现在抚顺新抚区公园市场等地,为4.00元/公斤。
【香蕉】批发均价为5.57元/公斤,环比上涨1.46%,同比下降14.59%。最高价出现在铁岭市银州贸易城市场等地,为9.00元/公斤;最低价出现在锦州西安街蔬菜批发市场等地,为2.60元/公斤。
【葡萄】批发均价为6.33元/公斤,环比下降1.25%,同比下降15.90%。最高价出现在铁岭市银州贸易城市场等地为9.00元/公斤;最低价出现在锦州西安街蔬菜批发市场等地,为2.60元/公斤。
本周水果品种价格及比较
单位:元/公斤
品种 |
标准 |
当期价格 |
周比较 |
|
周环比(%) |
年同比(%) |
|||
苹 果 |
普通 |
7.09 |
-0.28 |
-0.98 |
梨 |
普通 |
5.41 |
0.37 |
-7.79 |
香 蕉 |
普通 |
5.57 |
1.46 |
-14.59 |
葡 萄 |
普通 |
6.33 |
-1.25 |
-15.90 |
桔 子 |
普通 |
6.30 |
-0.32 |
-24.42 |
西 瓜 |
普通 |
3.15 |
2.61 |
48.58 |
樱桃番茄 |
普通 |
5.50 |
0.00 |
0.00 |
油 桃 |
普通 |
6.10 |
0.00 |
22.00 |
香 瓜 |
普通 |
4.00 |
0.00 |
0.00 |
10月3日国内部分市场品种价格对比
单位:元/公斤
品 种 |
江苏凌家塘市场 |
广东省粤江门水果批发市场 |
辽宁朝阳市果菜批发市场 |
北京顺鑫石门批发市场 |
富士苹果 |
6.97 |
7.07 |
4.87 |
6.00 |
巨峰葡萄 |
11.57
|
—— |
6.50 |
10.00 |
香 蕉 |
4.00 |
2.95 |
4.87 |
4.00 |
西 瓜 |
1.40 |
1.90 |
1.84 |
—— |
梨 |
—— |
—— |
—— |
3.40 |
(上表价格为普通等级,批发价格)
二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数小幅下降。重点监测的水果品种中,葡萄价格降幅最大,为1.25%;西瓜价格涨幅最大,为2.61%。监测的水果品种中梨、香蕉西瓜的价格上涨,苹果、葡萄、桔子的价格下降,樱桃番茄、油桃、香瓜的价格保持平稳。
本周辽宁水果批发价格有涨有落。本周历经中秋节,且进入“十一”黄金周前的新一轮备货期。在中国,中秋节历来有赏月的习俗,而赏月一般都会准备瓜果、月饼等,因此中秋节期间水果销量比较大,整体拉动水果价格上涨。为迎接“十一”国庆节消费小高峰,各大商家近期也增加备货量,也促使水果价格上涨。但由于目前正值水果上市高峰期,水果供应量充足,且按照以往惯例,国庆节前后,品相好的水果一般都会入冷库储藏待冬季高价销售,当前上市的水果有一部分是品相一般甚至较差的水果,因此水果价格上涨幅度有限。葡萄价格依然延续下滑走势,且下滑幅度较大,主要原因仍为上市量增加,供大于求。
三、短期市场关注重点及预测
未来一周(2017年10月05日~2017年10月11日),将历经国庆小长假,水果终端市场需求量将有所增加;而与之相对,随着收获季节的到来,北方水果如苹果、葡萄、梨等正值上市高峰,市场供应充足,且政府相关部门为抑平物价相继采取一系列措施,保证节日期间水果市场量足价稳。因此预计水果批发价格整体以稳为主。