牛羊市场行情40期
时间:2017-10-16 16:04
【市场概述】据12316金农热线监测,上期(2017.9.30~2017.10.6)辽宁省产地肉牛收购保持平稳,肉羊收购微幅下降。
【价格看板】据12316金农热线统计,辽宁肉牛平均收购价格为24.34元/公斤,环比上涨0.08%,同比上涨5.73%;最高价为25.10元/公斤,出现在鞍山海城;最低价为23.60元/公斤,出现在朝阳建平。辽宁肉羊平均收购价为23.14元/公斤,环比下降0.94%,同比上涨70.40%。最高价格为24.02元/公斤,出现在锦州黑山;最低价格为22.00元/公斤,出现在阜新彰武。
下表所示为辽宁主要养殖区肉牛的收购均价。(价格单位均为元/公斤)
养 殖 大 区 |
收 购 价 |
阜新彰武 |
24.10 |
沈阳辽中 |
24.40 |
朝阳凌源 |
24.00 |
铁岭昌图 |
24.40 |
鞍山台安 |
25.10 |
沈阳于洪 |
24.00 |
锦州北镇 |
24.00 |
朝阳建平 |
23.60 |
全国牛肉平均批发价格为54.15元/公斤,环比上涨0.96%,同比上涨0.06%;最高价为65.00元/公斤,出现在江苏凌家塘农副产品批发市场;最低价为42.50元/公斤,出现在河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场。
下表所示为国内主要省份牛肉批发平均价格。(价格单位均为元/公斤)
省 份 |
批 发 价 |
北 京 |
48.72 |
山 东 |
52.77 |
河 北 |
48.18 |
内 蒙 古 |
53.29 |
山 西 |
52.00 |
江 苏 |
61.57 |
湖 南 |
62.50 |
下表所示为辽宁主要养殖区肉羊的收购均价。(价格单位均为:元/公斤)
养 殖 大 区 |
收 购 价 |
沈阳新民 |
22.50 |
阜新彰武 |
22.00 |
锦州黑山 |
24.02 |
沈阳于洪 |
22.00 |
朝阳建平 |
24.00 |
锦州凌海 |
24.00 |
辽阳辽阳县 |
24.00 |
阜新阜新县 |
22.58 |
【行情分析】据12316金农热线监测,上周辽宁肉牛收购价格平稳,肉羊收购价格下降。肉牛方面,本周处于国庆中秋节假日期间,屠宰企业开工率较低,肉牛市场仅有零星交易,当前市场供应量能够满足终端消费的需求,因此肉牛价格持稳运行。
肉羊方面,由于近两个月来肉羊一直处于震荡上涨的局面,而节后肉类价格下跌可能性较大,仍有不少养殖户积极出售,市场供应量充足,加之内蒙等外地羊的进入,收购商库存充足,少量收购也采取压价模式,因此上周肉羊价格呈现微降走势。
【后市展望】据12316金农热线预测,由于备货充足,节后2-3天屠宰企业将利用一段时间消耗库存,节前高涨的收购情绪将会随着假期逐渐减弱,肉羊终端消费需求有限,市场交易弱势运行可能性较大;但天气逐渐寒冷,肉类蛋白将逐渐进入消费旺季市场库存消耗完毕后,肉牛羊的终端需求或将回升。综合来看,未来一段时间肉牛、肉羊收购价格将以持稳为主。
因此预计本期(2017.10.7~2017.10.13)辽宁地区肉牛、肉羊收购价格下降。