2018年第12期牛羊市场盘点

时间：2018-03-24 13:37

【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2018.3.17～2018.3.23）辽宁省产地肉牛价格小幅上涨、肉羊收购价格保持平稳。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为26.48元/公斤，环比上涨2.48%，同比上涨10.98%；最高价为27.50元/公斤，出现在鞍山台安；最低价为25.70元/公斤，出现在辽阳辽阳县。辽宁肉羊平均收购价为23.78元/公斤，环比持平，同比上涨34.05%。最高价格为24.60元/公斤，出现在丹东宽甸；最低价格为22.98元/公斤，出现在阜新阜新县。
下表所示为辽宁主要养殖区肉牛的收购均价。（价格单位均为元/公斤）

【行情分析】据12316金农热线监测，本周辽宁省肉牛收购价格小幅上涨、肉羊收购价格稳定。肉牛方面，2017年养殖户在补栏高峰期购进的肉牛已经销售大部分，目前省内养殖户手中育肥牛存栏不多，此外，省内肉用母牛存栏仍处于偏低状态，犊牛供应较为紧张，市场出现供不应求现象，拉动肉牛收购价格上行。肉羊方面，气温逐渐升高，终端羊肉产品的冬季消费优势渐消，市场供应充足，收购商以随用随收的方式走货，羊价连续几周持稳。
【后市展望】据12316金农热线预测，未来一周，气温升高，肉类需求相对转淡，屠宰场无利好因素刺激开工率，收购力度不强。由于牛羊肉终端供应逐渐宽松，收购商为保证资金运转，按需收购，走货积极性一般，产地牛羊价将趋于稳定。预计本期（2018.3.24～2018.3.30）辽宁地区肉牛、肉羊收购价格持稳运行。