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一、本周省内主要水果品种市场价格
本周(2018年3月8日~2018年3月14日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为93.51[注:指数编制基期为2017年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。 ],环比上涨2.34%,同比下降14.98%,各主要水果品种价格为:
【苹果】批发均价为6.12元/公斤,环比下降1.77%,同比下降8.50%。最高价出现在营口市桂丰批发市场等地,为7.00元/公斤;最低价出现在阜新市蔬菜批发市场等地,为5.00元/公斤。
【梨】批发均价为5.25元/公斤,环比上涨2.62%,同比上涨5.93%。最高价出现在营口市桂丰批发市场等地,为6.60元/公斤;最低价出现在阜新市蔬菜批发市场等地,为4.00元/公斤。
【香蕉】批发均价为5.37元/公斤,环比上涨0.19%,同比上涨2.31%。最高价出现在铁岭清河农贸市场等地,为7.00元/公斤;最低价出现在凌海市进宝蔬果批发市场等地,为4.40元/公斤。
【葡萄】批发均价为8.66元/公斤,环比上涨5.37%,同比下降16.18%。最高价出现在营口市桂丰批发市场等地,为14.00元/公斤;最低价出现在阜新市蔬菜批发市场等地,为6.00元/公斤。
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二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数上涨。重点监测的水果品种中,葡萄批发价格涨幅最大,环比上涨5.37%;草莓的批发价格降幅最大,环比下降11.73%;其中仅西瓜批发价格保持稳定。
本周辽宁省水果批发价格呈现涨跌互现的局面。本周气温持续转暖,最高温度甚至达到零上15度左右,这种突然把人们带出寒冷的天气对于水果批发市场来说是一把双刃剑,一方面,为减少升温对水果腐烂造成的损失,部分水果需要进行倒库,甚至降价销售,价格出现下降;另外一方面,消费者外出消费的热情更高,终端消费量有所增加,促进水果价格上涨;并且,随着时间的推移,不耐储存水果库存持续减少,促使价格继续上涨。近期,草莓、菠萝、大樱桃、油桃等水果陆续上市,进口水果如智力车厘子等也冲击部分国内相似品种,水果市场面临新旧交替局面,价格涨跌互现。

三、短期市场关注重点及预测
未来一周(2018年3月15日~2018年3月21日),未来一周,天气继续转暖,辽宁棚室水果大樱桃等将大量上市,南方水果也将陆续大量上市,加上进口水果种类繁多,并且深受市场追捧,水果市场种类将继续增加,可替代性增强,预计水果价格整体将会下降。而辽宁本地库存果如苹果、梨、葡萄等由于气温升高,需要进行倒库,部分水果上市质量下降,预计价格随之下滑可能性较大。因此预计未来一周辽宁水果价格整体以降为主。

注:本信息由辽宁省农村经济委员会信息中心提供。如转载(播),请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。

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