低温天气农业生产指导

低温天气极易造成设施农业生产经济损失，
请您提高认识积极预防！

一、棚室果蔬类低温冷害的发生于预防

冷害的发生与预防
冷害是指农作物在零度以上相对低温受到的伤害，可使作物生育延迟，造成生理活动受阻，营养输送不良，导致减产。
蔬菜由于低温而造成的冷害种类及症状主要有：芹菜叶枯症、黄瓜花打顶症、番茄自封顶症、番茄（茄子、辣椒）畸形花症、畸形果症和落花、落果症。
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2. 冷害的预防措施

早熟蔬菜或次早熟蔬菜冷害的预防

一是低温冷害发生前应及时铺地膜，搭小拱棚保温；
二是及时收听收看天气预报，在低温冷害来临前叶面喷施防冻液。
配方为：每15公斤水加尿素、磷酸二氢钾、红糖、绿风95植物生长调节剂各50克，搅拌均匀后喷于蔬菜叶的背面，每5～7天喷1次。

大棚蔬菜低温冷害的预防

第一，改善菜棚的保温设施，提高菜棚的保温能力。

大棚蔬菜可采用地膜、中棚膜、大棚膜分别进行多重覆盖保温防寒，由于中棚与大棚间隔有空气，可明显地提高棚内温度。

第二，大棚蔬菜要适时通风，减少棚内湿度，减轻病害危害。

通风时要尽量在太阳上升到一定高度后进行，晴天可在上午9点左右进行。下午4点左右及早关棚，盖好棚内各种覆盖物。首先揭掉大棚内覆盖物，然后打开朝南门和卷起大棚边膜通风，刮风天气时要卷背风面的膜，不卷迎风面的膜，防止冷风直接吹入大棚。受冻蔬菜植株生长势较弱，待缓苗后，要及时追施速效肥料，可用0.3%～0.5%的尿素溶液和0.2%的磷酸二氢钾溶液叶面喷施，促进根系尽快恢复和生长，并剪掉死亡组织，及时喷药防治病害。及时中耕培土，加强田间管理。

第三，做好大棚蔬菜的防冻保暖。

早晚关闭大棚，加盖覆盖物，检查破漏，防止冷空气进入棚内。下雪天气要及时清除大棚上的积雪，防止积雪过厚压塌大棚。

第四，育苗时要控制好棚温，并适当采用变温管理。

加强对苗子抗寒能力的锻炼，培育壮苗，做到用健壮苗移栽。培育健壮苗的方法：一般在播种后要提高温度，出苗后要适当降温，避免苗子徒长，提高苗子的抗寒能力；分苗后再次升温，促使新根生长；定植前再次降温炼苗，提高苗子的抗寒性。
①番茄苗在3片真叶前后时，正是其花芽分化期，要提高夜间温度，使棚温保持在15℃左右，最低不能低于12℃，预防自封顶和畸形花、畸形果的发生。遇到持续低于10℃时，其自封顶和畸形花、畸形果就会加重。
②茄子幼苗2片真叶前后时，白天20～25℃，晚间10～15℃，地温15℃，最低不能低于10℃，可以预防茄子落花情况的发生。遇到骤然降温茄子开花困难，形成短花柱，不能受精，导致落花严重，直接影响产量，降低收入。
③辣椒定植后变温管理，白天25～28℃，晚间17～20℃，若夜间高于20℃秧苗易衰弱。最好采用四段变温管理。即白天上午23～28℃，下午25～26℃，前半夜22～23℃，后半夜16～18℃，地温保持在20℃左右，最低16℃以上，低于15℃易出现僵果。
④黄瓜低于5℃左右时，其生理机能就会出现障碍，表现花打顶症状。当黄瓜出现花打顶时，要及时疏掉雌花，有利于枝蔓的伸长。

第五，加强田间栽培管理。特别是水分、养分管理。

在做好控温的同时，防止用冷水漫灌，最好采用滴灌技术。每次施肥一定要适量，做到“少食多餐”，一般农作物施肥次数为4～5次。

第六，已达到商品成熟度的蔬菜，要及时抢收。

二、低温天气下畜牧生产注意事项

1畜禽舍保暖工作
畜禽养殖场户仔细检查畜禽舍，修缮具备漏风风险的部位；对畜禽舍及时加固，如有下雪，雪后及时清除积雪，防止畜禽舍倒塌；供水管用保温材料包扎好，防止受冻破裂。认真做好畜禽舍保暖，尤其要注意加强对幼龄畜禽供暖保温，可适当增添稻草、秸秆或者木屑等垫料，保持棚舍干燥，有条件的可添置供暖设施，增强保温效果。散养的畜禽要及时赶回,避免受冻死亡。

2加强畜禽饲养管理
在日粮配制上，适当提高玉米、豆粕等能量饲料比例，并适当增加饲喂量，以增强畜禽的御寒能力。有条件的养殖场或者养殖户，可对畜禽饮用水适当加热。在防寒保暖的同时，畜禽舍适时通风换气，防止舍内过于潮湿，预防动物疫病发生。

3提前做好畜禽出栏销售安排
低温天气，道路运输可能不畅或封闭，畜禽养殖户要提前合理安排好预售畜禽出栏计划，防止低温天气造成畜禽出栏不畅，影响后续生产，造成养殖效益损失。

4时刻准备预防突发事件
为降低低温严寒天气给畜牧生产带来重大损失，规模养殖场要尽量安排人员坚守岗位，小型养殖户要注意天气变化，做好畜牧生产危害应急突发工作，尽力减少养殖生产各类损失。

（来源：12316金农热线）