葡萄品种总体上可分为酿酒葡萄和食用葡萄。酿酒葡萄主要用于生产葡萄酒，而食用葡萄则直接供人们食用。目前市场上葡萄是比较受欢迎的，下面就一起学习下葡萄怎么种。
1、选用良种
根据当地气候和果品用途，选择成熟期早、适应性强的优质品种，如巨峰、藤稔、金手指等。
2、土层选择
选择土层深厚、疏松的沙壤土，这种土壤透气性好，地温回升快，适宜葡萄生长。
3、整地
在秋冬季节进行整地，施入腐熟的肥料，深翻土壤，整成合适的苗床。
4、葡萄管理
定植前施腐熟基肥，浇足定根水，覆土压实。施肥要合理，包括基肥和追肥，注意施肥时间和方法。控制肥水，尤其在花前花后，避免浇水，待果实坐稳后，再浇大水施大肥。松土增加土壤通透性，尤其在雨季后。清理副梢，促进通风透光。
5、田间管理
定梢：去除生长过密或发育不良的枝条，保留强壮枝条，促进大粒葡萄生长。
疏花疏果：通过摘心节省养分，促进叶片增厚和花芽饱满，提高坐果率和品质。
除卷须：及时去除卷须，减少营养消耗和病害。
疏穗：根据葡萄蔓的负载量，尽早疏穗，延长蔓保留1～2穗，结果枝保留单穗。
藤稔葡萄种植要点：冬季修剪，早春施肥，抹去弱小芽，掐去卷须，绑扎枝条，摘去下部叶片，春季开花前不施肥，花期不浇水喷药，掐穗尖，摘心，喷PBO提高坐果率。
防冻处理：适时灌封冻水，注意取土地点和回封取土沟，确保葡萄根系不受冻害。
防鸟害：使用报纸套袋，减少日灼，防止病菌侵染和鸟害。
防治病害：芽眼萌发前喷药，及时清园，遏制病源传播，见病初发及时治疗，适时喷药，适时清园。
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