春季蔬菜生长速度加快，提醒菜农及时调整管理方向，通过一补一减，让蔬菜棵子壮，快速提产量。
补——及时补充养分促膨果
大、中、微量元素都需补充。
氮磷钾是蔬菜的“主食”，追肥时应以大量元素水溶肥为主。但也不要忽视中微量元素，它们对果实发育起关键作用，如蔬菜出现的皴皮、脐腐病、黄叶等，与硼、钙、铁、镁等元素吸收不足有关，因此还要注意补充中微量元素肥，确保植株营养平衡。
用好各类叶面肥，营养吸收更快速。
叶片好了，植株制造光合产物的能力才强。平时菜农可叶面喷施全营养叶面肥，遇到不良天气，提前喷施葡萄糖、氨基酸、核苷酸等有机营养，提高叶片抗逆性。
用好功能性产品，生根又促根。
选择生根类产品时，应优先选择优质的生物菌剂、甲壳素、海藻酸、腐殖酸等产品，搭配全水溶性肥料，既能养护根系，又可促进果实发育。
减——减消耗 让养分集中供果
注意拉大昼夜温差。
晴朗天气，白天保持较高的温度可以增加光合作用酶的活性，提高光合效率，增加有机营养积累。但在夜间，一定要注意减少有机营养消耗，要把温度控制的比平时稍低些，使植株既不会产生冷害，有机营养消耗也少。
合理整枝摘叶。
为了减少营养消耗，在合理留果的基础上，还要将植株底部的老叶、黄叶、病叶及时打掉。需要抹杈的蔬菜，如黄瓜、茄子等，还要及时将杈子抹去。抹杈不仅能减少营养消耗，还可增强植株间通风透光性，对于增加光照强度、提高地温也有好处。
防止植株徒长。
当植株出现徒长迹象时，说明植株光合营养都流向茎叶，而不是果实。菜农可喷洒控旺药剂，可快速调整植株长势，抑制营养生长，促进生殖生长，使营养尽可能多地流向果实中去，从而促进果实膨大，提高蔬菜产量。
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