合理补水，是保证设施蔬菜健壮生长、提高产量的重要措施。冬春季气温低，蔬菜补水不同于其它季节，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。
一、在低温下，棚内蔬菜蒸发慢，需水量相应减少，故浇水量要小，间隔时间适当长些，切忌大水漫灌，应以浇灌或喷雾为宜，以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水后的头两天，易引起棚内湿度加大，应注意合理通风降温，防止诱发病害。通风一般在中午气温较高时为宜。
二、补水应安排在上午进行，此期棚温逐渐升高，浇水后副作用最小。过早过晚补水，温度低湿度大，易引起蔬菜冻害。
三、看天灵活浇水。根据天气状况，掌握“晴天适当多浇，阴天少浇或不浇，风雪天切忌浇水”的原则进行。当天气由晴转阴时，水量要逐渐减少，间隔时间适当拉长;由阴转晴时，水量由小到大，间隔时间相应由长变短。
四、浇水应有侧重。棚内各部位的温度相差较大，浇水量也要有所区别。大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方，土壤水分及靠近蒸发量大，浇水量可适当大些;大棚东西两侧及北部温度较低，日照时间亦短，浇水量应适当少些。
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