【市场概述】据金农热线监测，本期(2021.3.3-2021.3.9）全国大豆收购价小幅下降、进口大豆分销价下降、豆油出厂价上涨、豆粕出厂价下降。辽宁大豆收购价格下降、豆油出厂价上涨、豆粕出厂价持平。
辽宁地区近期大豆产地价格走势如图所示。
【价格看板】上期，辽宁大豆收购均价为5.13元/公斤，环比下降3.21%，同比上涨39.78%。最高价格出现在阜新地区，为5.60元/公斤；最低价格出现在大连庄河，为5.00元/公斤。辽宁地区43%蛋白的豆粕出厂价3871.00元/吨，环比持平，同比上涨29.03%。国内及辽宁大豆、豆产品价格如下（全国及辽宁大豆单位为元/公斤；进口大豆单位为元/吨；豆油、豆粕价格为元/吨）：
国内各地大豆、豆油、豆粕价格如下：国内主要产区大豆平均收购价格及环比变化
【行情分析】分析上期辽宁以及全国的大豆及其产品的市场行情如下：
大豆市场。东北地区基层余粮逐步消耗殆尽，仍有一部分持粮主体继续盼涨后市，挺价惜售心态较浓，导致市场流通的国产大豆相对紧张。另外，巴西大豆收获进展缓慢，令大豆出口步伐缓慢，导致美豆供应进一步紧张，支撑国内进口大豆成本高企，从而为国产大豆提供利好。不过，随着大豆价格快速涨至高位，关内部分小加工企业和作坊利润空间明显收缩，收购积极性较低，对于高价大豆大多持观望态度，受此影响，局部地区贸易商挺价意愿松动，降价销售大豆。
豆油市场。本周美盘豆价持续偏强运行。由于巴西大豆产区的多雨天气继续导致大豆收获放慢，而且导致作物质量受损，同时，阿根廷30%的大豆种植面积遭遇干燥天气，大豆单产受到严重威胁，支撑美豆出口需求依旧强劲，在全球大豆供应趋紧的状况下，对美盘期价利好提振较为明显。受外盘影响，豆油价格持续攀升。
豆粕市场。由于国产大豆价格持续上涨，企业加工成本不断提升，虽然豆油价格受成本推动小幅上扬，但春节过后市场需求较低，对企业支撑相对有限。同时，云南、四川和湖北等省份陆续爆发非洲猪瘟疫情，养殖户生猪出栏积极性较高，导致豆粕饲料需求走弱，出货价格持续下滑。
【后市展望】目前国产大豆市场看涨氛围依旧偏强。其中，东北地区大豆市场购销氛围清淡，农户惜售盼涨，贸易商收购成本增加，提价意愿较强，加上中央一号文件提出继续完善玉米、大豆生产者补贴政策，以及在玉米价格持续推高种植利润的情况下，市场预计今年将有更多农户选择种植玉米，国产大豆后期供应可能趋于紧张，加上炒作资金不断流入大豆领域，带动豆一期价强势运行。进口大豆到港成本高企，均利好国产大豆行情。但当前价格已涨至近几年来高位，主体对高价大豆市场收购积极性有所减弱，大多持观望态度，加上部分地区小加工厂选择价格稍低的进口大豆来降低成本，给大豆市场行情带不利。综合而言，短期大豆价格或稳中小幅上涨运行为主。
豆油市场，豆油此番大涨行情主要是受外盘拉涨，原油大涨，美国极端天气，巴西大豆到港延误，大豆油厂停车检修等因素支撑的。目前豆油已经涨至历史高位，后市大涨空间有限，随着大豆油厂陆续开机，原料大豆供应紧张局面缓解，豆油将陆续迎来回调。
豆粕方面，国内大豆压榨量上周继续回升，加之大豆到港量偏低，大豆库存止升转降。上周末全国主要油厂进口大豆商业库存564万吨，比上周同期减少29万吨，比上月同期增加86万吨，比上年同期增加195万吨。根据数据预估，3月至5月，国内大豆进口到港量预计分别为620万吨、760万吨、1000万吨，未来到港量巨大，将对国内豆粕形成一定压力。
预计（2021.3.10-2021.3.16），辽宁与全国国产大豆价格持稳、豆油价格回调，豆粕价格弱势运行。
