2021年第2期禽蛋市场盘点
发布人：12316金农热线
时间：2021-01-13 10:22
2021年第2期肉鸡市场盘点
【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2021.01.06-2021.01.12)辽宁肉鸡收购价格上涨，全国主产区肉毛鸡价整体小幅上涨。
【价格看板】据12316金农热线监测，上期辽宁肉鸡平均收购价格为8.33/公斤，环比上涨4.52%，同比上涨18.66%。省内肉鸡收购均价走势情况如下图所示。
全国各主产区肉鸡平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。（单位：元/公斤）
|
地 区 |
肉 鸡 |
环比 |
同比 |
|
辽 宁 |
8.33 |
4.52% |
18.66% |
|
河 南 |
8.47 |
2.05% |
9.29% |
|
河 北 |
8.33 |
3.22% |
9.17% |
|
山 东 |
8.33 |
2.33% |
9.61% |
|
江 苏 |
8.37 |
0.84% |
2.07% |
【行情分析】据12316金农热线监测，上期，低迷了许久的肉鸡市场稍有起色，价格走势开始抬头。初步分析，当前肉毛鸡市场受进口冷冻产品市场形势影响较大，行情低迷状态已经持续了一月有余，上周价格上涨主要为节后经销商补货以及猪肉价格上涨等市场因素所致，但综合预计上涨动力有限且难以持久。
【后市展望】据12316金农热线监测，市场短期补货过后，屠宰企业将恢复谨慎的屠宰计划，同时近期生猪价格略有调低，均不利好肉毛鸡市场，预计本期（2021.01.13-2021.01.19)辽宁地区肉毛鸡行情维稳调整。
2021年第2期鸡蛋市场盘点
【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2021.01.06-2021.01.12)辽宁鸡蛋周均价上涨，国内其他鸡蛋主产区蛋价明显上涨。
【价格看板】据12316金农热线统计，上期辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格8.63元/公斤，环比上涨4.86%，同比上涨20.87%。省内大码鸡蛋收购均价走势如下图所示。
全国各主产区大码鸡蛋平均收购价格环比、同比增长率如下表所示。（单位：元/公斤）
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地 区 |
大码鸡蛋 |
环比 |
同比 |
|
辽 宁 |
8.63 |
4.86% |
20.87% |
|
河 南 |
8.47 |
5.09% |
4.05% |
|
河 北 |
8.51 |
9.81% |
13.92% |
|
山 东 |
8.47 |
6.54% |
8.59% |
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江 苏 |
8.55 |
2.64% |
10.18% |
【行情分析】据12316金农热线监测，上期辽宁及全国鸡蛋价格继续上涨，一方面元旦过后，贸易商开启新一轮补货，带动鸡蛋价格上涨；另一方面，随着生猪价格迅速上涨，禽蛋以及禽肉类的替代作用增强；与此同时，当前蛋鸡存栏下降，产能较前期下调。综合以上三方面，鸡蛋价格继续上涨。
【后市展望】据12316金农热线监测，元旦过后的市场补货行持续时间较短，因此对蛋价支撑力度有限，当前整体禽蛋市场形势依然以供应为主导，加上辽宁河北等地受到新冠疫情影响，运输压力较大，近期鸡蛋价格依然以高位运行为主，预计本期（2021.01.13-2021.01.19)，鸡蛋行情以震荡偏强为主。
