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2020年第14期水果市场盘点

一、本周省内主要水果品种市场价格
本周(2020年3月26日~2020年4月1日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为108.30[注:指数编制基期为2018年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。],环比下降8.98%,同比上涨9.99%,各主要水果品种价格为:
【苹果】批发均价为7.79元/公斤,环比下降6.03%,同比上涨13.89%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场,为14.00元/公斤;最低价出现在抚顺新抚区公园市场,为4.00元/公斤。
【梨】批发均价为5.47元/公斤,环比下降8.22%,同比上涨6.21%。最高价出现在铁岭市银州贸易城,为8.00元/公斤;最低价出现在抚顺新抚区公园市场,为3.00元/公斤。
【葡萄】批发均价为8.09元/公斤,环比下降9.10%,同比上涨20.03%。最高价出现在鞍山宁远农产品批发市场,为10.50元/公斤;最低价出现在阜新市蔬菜批发市场,为6.00元/公斤。
【桔子】批发均价为6.63元/公斤,环比下降12.76%,同比上31.29%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场,为13.00元/公斤;最低价出现在营口市桂丰批发市场,为2.00元/公斤。
本周水果品种价格及比较

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二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数环比明显下降。重点监测的水果品种中,西瓜批发价格上涨幅度最大,为11.11%;樱桃番茄批发价格下降幅度最大,为20.29%。
天气继续转暖,辽宁棚室水果如草莓、大樱桃等开始大量上市,南方水果如菠萝等也陆续上市,水果市场种类增加,可替代性增强,价格整体下降。而辽宁本地库存果如苹果、梨、葡萄等由于气温升高,需要进行倒库,部分水果上市质量下降,价格随之下滑。因此水果价格整体下降。西瓜方面,市场供应减少,价格大幅上涨。

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三、行业信息
近日,中国热科院品资所联合中科院微生物所等10家单位,绘制了芒果染色体级别精细基因组图谱,并从基因组水平上揭示了芒果物种进化机制和栽培品种驯化历史。相关研究成果在线发表在基因组领域国际顶级杂志《GenomeBiology》上。
四、短期市场关注重点及预测
未来一周(2020年4月2日~2020年4月8日),将历经清明小长假,节日期间出游及扫墓等活动将拉动水果需求量,预计各大批发商将增加备货量,水果价格将出现上涨。但由于届时将处于部分棚室水果大量上市期,且南方水果上市量增加,市场供应充足,加上疫情期间市民市民出游大幅减少,故预计水果价格上涨幅度有限。

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