2019年第51期水果市场盘点

一、本周省内主要水果品种市场价格
本周（2019年12月12日～2019年12月18日），通过全省联络员报送系统监测显示，辽宁省内水果批发价格指数为92.26[注：指数编制基期为2018年12月市场品种平均价格，以下品种分析同。]，环比上涨2.00%，同比上涨25.42%，各主要水果品种价格为：
【苹果】批发均价为5.89元/公斤，环比下降2.16%，同比上涨16.87%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场，为14.00元/公斤；最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场，为3.00元/公斤。
【梨】批发均价为4.73元/公斤，环比上涨8.99%，同比上涨17.41%。最高价出现在铁岭市银州贸易城，为8.00元/公斤；最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场，为3.00元/公斤。
【葡萄】批发均价为7.00元/公斤，环比上涨3.70%，同比上涨12.39%。最高价出现在大连果菜批发市场，为10.00元/公斤；最低价出现在鞍山台安县农贸市场，为4.00元/公斤。
【桔子】批发均价为5.28元/公斤，环比下降14.29%，同比上涨38.12%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场，为12.00元/公斤；最低价出现在大连果菜批发市场，为4.00元/公斤。
本周水果品种价格及比较
单位：元/公斤12月18日国内部分市场品种价格对比
单位：元/公斤（上表价格为普通等级，批发价格；价格来源中国农业信息网）
二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示，本周辽宁省水果批发价格指数环比小幅上涨。重点监测的水果品种中，梨批发价格上涨幅度最大，为8.99%；桔子批发价格下降幅度最大，为14.29%。
近期辽宁多地有降雪降温天气，影响水果运输，储存、生产等成本也有所增加，因此水果价格整体小幅上涨。梨方面，库存减少，价格上涨。桔子上市量大，且替代品较多，如柚子、橙子等，价格大幅下滑。三、行业信息
日前，中国苹果产业高质量发展会议在栖霞市举办，来自科研单位、管理部门和新型经营主体的代表等400多人参会。会议以推进苹果更新换代、产业转型升级为目标，推进农业领域产学研合作、促进苹果产业高质量发展。
四、短期市场关注重点及预测
未来一周（2019年12月19日～2019年12月25日），临近圣诞节，将迎来节前备货的黄金时期，大部分商家开始提前备货，水果需求量将有所增加，有望拉高水果整体价格。而近期天气情况不利于部分品种水果储存，为减少库存，降低水果腐烂风险，部分批发商可能会采取降价销售措施。因此，预计未来一周水果价格涨跌互现。
注：本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。