2019年第36期蔬菜市场盘点

一、本周省内主要蔬菜品种市场价格
上周（2019年8月29日至9月4日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内蔬菜批发价格指数为76.05[注：指数编制基期为2018年12月市场品种平均价格，以下品种分析同上。]，环比下降6.06%，同比下降38.46%，主要蔬菜品种价格为：
【茄 子】批发均价为3.60元/公斤，环比上涨29.50%，同比下降6.25%。价格较高的地区是阜新市蔬菜批发市场，5.00元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场，2.80元/公斤。
【大 葱】批发均价为2.58元/公斤，环比下降27.12%，同比下降22.29%。价格较高的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场等地，3.00元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场，2.00元/公斤。
【大白菜】批发均价为1.42元/公斤，环比下降21.11%，同比下降48.74%。价格较高的地区是鞍山宁远农产品批发市场，1.90元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场，1.00元/公斤。
本周蔬菜品种价格及比较
单位：元/公斤9月5日国内部分市场品种价格对比
单位：元/公斤价格来自：全国农产品批发市场价格信息系统（中国农业信息网）二、近期市场回顾
据全省监测数据显示，辽宁省蔬菜批发价格指数下降。重点监测的蔬菜品种中，大葱、大白菜等价格降幅较大，分别为27.12%、21.11%；茄子涨幅较大，为29.50%；其他蔬菜涨跌互现。
近期天气晴好，蔬菜生产明显恢复，产地交易火热，市场供应偏紧的状况得到显著改善。前期供应紧张的蔬菜经过市场调整交易，供应量增加，价格明显下降。不过当前辽宁已经进入秋季，市场总体供应量明显低于夏季，棚室蔬菜生产供应呈现阶段性、批量性特点，使个别蔬菜价格上涨。综合来看，不同种类蔬菜价格呈现涨跌互现的状态，但市场总体呈下降趋势。因此，蔬菜价格下降。
【产地信息】
据产地联络员反馈，各地蔬菜市场交易火热，蔬菜价格有涨有落。
产地联络员报价：锦州北镇尖椒价格0.5-0.8元/斤；沈阳新民小白菜0.5元/斤，小葱1.5元/斤，菠菜3.0元/斤，香菜2.5元/斤。
以上价格无标注均为产地收购价，较批发价偏低。
三、短期市场关注重点
近期天气晴好，蔬菜生产稳定，市场供应将逐步趋稳。中秋节在即，预计将对蔬菜市场形成短时拉动与支撑，节前各类蔬菜价格或将有所上调。不过由于中秋节假期不长，节日效应影响较小，预计涨幅有限。因此，预计下周（2019年9月5日至9月11日），蔬菜价格小幅上涨。
注：本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。