【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2019.8.12～2019.8.18）辽宁省产地肉牛收购价格、肉羊收购价格均微幅上涨，肉羊收购价格涨幅略高于肉牛。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为28.86元/公斤，环比上涨0.77%，同比上涨12.82%；最高价为32.00元/公斤，出现在铁岭西丰等地，最低价为25.00元/公斤，出现在沈阳新民等地。辽宁肉羊平均收购价为29.36元/公斤，环比上涨0.89%，同比上涨28.10%；最高价格为36.00元/公斤，出现在鞍山海城；最低价格为26.00元/公斤，出现在大连金州。
下表所示为辽宁主要养殖区肉牛的收购均价。（价格单位：元/公斤）
下表所示为辽宁主要养殖区肉羊的收购均价。（价格单位：元/公斤）
【行情分析】据12316金农热线监测，辽宁省肉牛收购价格、肉羊收购价格微幅上涨。受产地市场活跃度较高及全国大环境牛羊价格上涨的影响，辽宁产地肉牛、肉羊市场继续保持良好运行状态。当前禁牧政策实施下，牛羊圈养成本有所增加，且由于当前市场幼畜及育肥畜交易持续火热，带动牛羊市场价格继续上行。加之8月末，气候开始转凉，各大院校也即将迎来开学季，市场采购需求有增加的趋势，间接对牛羊市场形成一定支撑。综合来看，牛羊市场交易相对稳定，其价格涨幅有限，以微幅上行为主。
【产地信息】据产地联络员反馈，肉牛肉羊市场交易热度仍较高，其中幼畜、育肥畜交易量相对较多，价格优势明显。由于产地出栏成羊有限，屠宰场上量远低于去年同期，零售价格也有一定涨幅。产地联络员报价：铁岭地区育肥母羊14元/斤，育肥公羊14.5元/斤，30斤左右的母羊羔650元/头，公羊羔800元/头；沈阳辽中肉牛价格14.50-15.20元/斤。
【后市展望】据12316金农热线预测，牛羊全国市场暂时比较乐观，特别是肉羊在需求发力的市场环境下，其价格优势更加明显。农户对下半年牛羊市场的乐观预期促进了交易的火热，辽宁牛羊产地交易价格已连续10周保持上升趋势。且临近9月份，各大院校集中开学，牛羊下游市场需求将逐步复苏，预计成畜交易量及价格或将有所回升。牛羊幼畜交易价格已在高位，预计短期内上涨空间有限，将以稳定为主。因此，预计本期（2019.8.26～2019.9.1）辽宁地区肉牛收购价格、肉羊收购价格总体微幅上行。
另外，提醒广大养殖户注意，当前牛羊育肥及幼畜产地收购价格偏高，或将导致下游市场肉类价格上涨，影响零售端消费热情，导致收购端价格变化。建议农户在交易过程中要注意把控生产成本，理性交易。
注：本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。
