【市场概述】
据12316金农热线监测，上期（2019年8月16日～2019年8月22日）全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格大幅上涨，辽宁地区仔猪零售价格上涨。
【价格看板】
据统计，全国外三元生猪收购均价为24.05元/公斤，环比上涨10.47%，同比上涨72.53%（去年同期13.94元/公斤）；一周最高均价出现在福建，为28.33元/公斤；一周最低均价出现在云南，为17.70元/公斤。
下表所示为国内主要养猪大区外三元生猪收购均价。（价格单位均为元/公斤）
辽宁生猪（土杂猪）平均收购价为21.95元/公斤，环比上涨11.31%，同比上涨78.89%（去年同期12.27元/公斤）。最高价为24.00元/公斤，出现在沈阳法库；最低价为18.40元/公斤，出现在朝阳建平。
辽宁仔猪（红毛白）平均零售价为61.46元/公斤，环比上涨5.97%，同比上涨157.80%（去年同期23.84元/公斤）。最高价为81.20元/公斤，出现在葫芦岛绥中；最低价为46.60元/公斤，出现在大连金州。
下图所示为辽宁生猪、仔猪价格走势图。
【行情分析】
★生猪行情分析
全国外三元生猪收购价格及辽宁地区土杂猪收购价格大幅上涨。
近期猪价大涨引发各界关注，8月13日，发改委表示，为应对猪肉价格大幅波动，全国已有29个省份启动价补联动机制，共计发放价格临时补贴超过20亿元，同时出台了财政、金融和土地等多项扶持政策，重点支持种猪场、规模养殖场恢复和扩大产能。不过短期内生猪产能不能立即恢复，猪源紧缺情况依然严重，生猪价格大幅上涨。
★仔猪行情分析
上期辽宁仔猪零售价格上涨。猪价快速上涨，个别地区甚至有12元/斤的高价，每头生猪养殖利润超过1500元，刺激养殖户补栏积极性增加，加上仔猪供应紧缺，仔猪价格继续上涨。
【产地信息】
根据12316金农热线葫芦岛南票联络员反馈信息，8月22日，当地350-360斤瘦肉型的猪，收购价达到12元/斤，自繁自养每头猪能获利2500元，利润相当可观，当地养殖户普遍认为猪价虽然可能会继续上涨，但同时风险也较大，毕竟非洲猪瘟还没有完全根除，落袋为安为上策，出售意愿较强。
以上信息来自生猪联络员交流群及12316电话接听。
【后市展望】
近期猪肉价格和猪肉供应引起总理密切关注，国务院总理李克强8月21日主持召开国务院常务会议，确定稳定生猪生产和猪肉保供稳价5项措施。这是自6月5日国务院常务会议之后，国务院再次部署稳定生猪供应措施。与上次会议相比，此次政策部署更为细致，全力保生产的态度更为迫切。虽然国家释放保生产稳价格的信号，但生猪产能恢复尚需一段时间，短期内预计生猪供应仍较为紧缺，猪价仍有上涨的可能性。生猪价格虽然不断创新高，不过终端猪肉消费依旧疲软，屠宰企业有提价减量操作。因此预计生猪价格上涨幅度将受到抑制。仔猪方面，在猪价大幅上涨、养殖利润空前丰厚的刺激下，预计养殖户补栏积极性将持续高涨，仔猪价格将继续上涨。预计本期（2019年8月23日～2019年8月29日），全国及辽宁地区生猪收购价格上涨，辽宁猪价预计涨至10-12元/斤区间震荡；仔猪零售价格上涨，预计20斤的仔猪价格将涨至600-800元/头。
注：本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。
