2019年第11期蔬菜市场盘点

一、本周省内主要蔬菜品种市场价格
上周（2019年3月7日至3月13日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内蔬菜批发价格指数为124.38，环比下降0.96%，同比下降12.87%，主要蔬菜品种价格为：
【土 豆】批发均价为2.40元/公斤，环比下降4.58%，同比下降10.36%。价格较高的地区是抚顺新抚区公园市场等地，3.20元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场等地，1.20元/公斤。
【西红柿】批发均价为5.91元/公斤，环比下降3.72%，同比上涨33.26%。价格较高的地区是大连庄河市蔬菜批发市场等地，7.00元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场等地，3.00元/公斤。
【芹 菜】 批发均价为4.02元/公斤，环比上涨3.23%，同比下降8.04%。价格较高的地区是大连庄河市蔬菜批发市场等地，5.00元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场等地，3.40元/公斤。
本周蔬菜品种价格及比较 单位：元/公斤
03月14日国内部分市场品种价格对比 单位：元/公斤
价格来自：全国农产品商务信息公共服务平台（新农村商网）
二、近期市场回顾
据全省监测数据显示，本周辽宁省蔬菜批发价格指数下滑，蔬菜价格整体下降，仅辣椒、茄子、芹菜批发价格上涨。重点监测的蔬菜品种中，根茎类蔬菜土豆价格降幅最大，降幅为4.58%，另外，茄果类西红柿价格降幅也较大，降幅为3.72%；叶菜类蔬菜中芹菜价格上涨，涨幅为3.23%。本周蔬菜价格整体下降，主要原因随着温度逐渐变暖，光照充足，为蔬菜生产带来便利，蔬菜生产进入旺季，上货量增大。天气的逐渐转好，使得蔬菜的储存和运输也较为容易，蔬菜储运成本降低，蔬菜价格整体呈现下滑走势。茄果类蔬菜辣椒、茄子等近期辽宁市场上货量有所降低，而南方市场近期多雨天气，上货量少，茄果类蔬菜运输成本也相对增大；芹菜等叶菜类蔬菜本身易烂，储运成本相对较高，故价格呈现上涨。
【产地信息】
热线联络员李先生（锦州北镇）：尖椒 8.00元/公斤、白豆角10.00-16.00元/公斤。
热线联络员李先生（鞍山海城）：茄子5.40元/公斤。
热线联络员李女士（鞍山台安）：绿茄子5.00元/公斤、尖椒7.40-7.60元/公斤。
以上价格无标注均为农户端收购价，较批发价偏低。
三、短期市场关注重点
随着气温逐渐变暖，蔬菜长势良好，蔬菜生产进入生产旺季。市场蔬菜上货量增大；气温变暖，蔬菜储运成本降低，预计（2019年3月14日至3月20日），蔬菜价格将小幅下滑。
番茄晚疫病主要危害叶片、茎秆和果实。具体症状为：病斑大多先从叶尖或叶缘开始，初为水浸状褪绿斑，后渐扩大，在空气湿度大时病斑迅速扩大，可扩及叶的大半以至全叶，并可沿叶脉侵入到叶柄及茎部，形成褐色条斑。最后植株叶片边缘长出一圈白霉，雨后或有露水的早晨叶背上最明显，湿度特别大时叶正面也能产生。天气干旱时病斑干枯成褐色，叶背无白霉，质脆易裂，扩展慢。茎部皮层形成长短不一的褐色条斑，病斑在潮湿的环境下也长出稀疏的白色霜状霉。
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