2018年第24期水果市场盘点

一、本周省内主要水果品种市场价格

本周（2018年6月7日～2018年6月13日），通过全省联络员报送系统监测显示，辽宁省内水果批发价格指数为95.41[注：指数编制基期为2017年12月市场品种平均价格，以下品种分析同。 ]，环比下降4.79%，同比下降26.18%，各主要水果品种价格为：
【苹果】批发均价为6.02元/公斤，环比下降3.01%，同比下降14.45%。最高价出现在抚顺新抚区公园市场等地，为8.00元/公斤；最低价出现在大连果菜批发市场等地，为4.00元/公斤。
【梨】批发均价为5.37元/公斤，环比上涨5.47%，同比上涨4.24%。最高价出现在铁岭市银州贸易城等地，为6.00元/公斤；最低价出现在辽阳市万隆蔬菜批发大市场等地，为4.50元/公斤。
【葡萄】批发均价为8.92元/公斤，环比下降10.07%，同比下降33.87%。最高价出现在调兵山农贸批发零售商城等地，为16.00元/公斤；最低价出现在辽阳市万隆蔬菜批发大市场等地，为6.00元/公斤。
【桔子】批发均价为4.97元/公斤，环比下降13.24%，同比下降23.63%。最高价出现在阜新市蔬菜批发市场等地，为6.00元/公斤；最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场等地，为3.00元/公斤。

二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示，本周辽宁省水果批发价格指数下降。重点监测的水果品种中，梨批发价格涨幅最大，环比上涨5.47%；桔子批发价格降幅最大，环比下降13.24%。
本周辽宁省水果批发价格涨跌互现。目前正处于水果成熟上市的高峰期，辽宁本地棚室水果上市量增加，品种不断丰富，水果总体供应充足，对辽宁库存果替代作用增强，相应逐步拉低水果价格，大部分应季水果，其中西瓜方面，由于外省露地西瓜开始批量上市，并且本周由于降雨气温较低，需求受限，导致西瓜价格“跳水”。另一方面，冷贮的梨等随着时间的变长，贮存成本不断增高，致使批发价格上涨。

三、产地信息
热线联络员刘女士（鞍山台安）：台安地区本地杏“骆驼黄”6月20日左右可以采摘。
以上信息均来自金农热线水果信息交流群。
四、行业信息
6月将是大连樱桃成熟的季节，5月21日，大连市气象服务中心、辽宁省气象服务中心、中国天气网联合发布全国首个樱桃预报产品，预计6月初至7月上旬，大连樱桃将陆续上市，持续一个多月，会较往年略晚2-3天。其中6月中下旬樱桃上市种类最齐全，包括美早、佳红、水晶等十余种类。
　　今年的樱桃成熟期与往年相比整体略晚，主要原因是今年4月份，大连地区冷空气频繁导致气温降幅明显，大樱桃花期有所推迟，南部地区在4月15日前后才陆续进入花期。
五、短期市场关注重点及预测
未来一周（2018年6月14日～2018年6月20日），即将进入端午节备货高峰期，并且随着天气越来越热，市场需求随之高涨，因此将拉动水果价格上涨。另一方面，露地西瓜将大批量上市，取代本地棚室西瓜及山东外运西瓜，价格将会下降。故预计未来一周，水果批发价格以涨为主，西瓜等部分水果品类价格小幅下降。

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