一、本周省内主要水果品种市场价格
本周(2018年3月22日~2018年3月28日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为89.80[注:指数编制基期为2017年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。 ],环比下降4.00%,同比下降13.48%,各主要水果品种价格为:
【苹果】批发均价为6.19元/公斤,环比上涨0.46%,同比下降4.64%。最高价出现在抚顺新抚区公园市场等地,为8.00元/公斤;最低价出现在阜新市蔬菜批发市场等地,为5.00元/公斤。
【梨】批发均价为5.14元/公斤,环比上涨1.50%,同比上涨5.89%。最高价出现在铁岭清河农贸市场等地,为6.00元/公斤;最低价出现在阜新市蔬菜批发市场等地,为4.00元/公斤。
【香蕉】批发均价为5.41元/公斤,环比下降3.22%,同比上涨4.24%。最高价出现在铁岭清河农贸市场等地,为7.00元/公斤;最低价出现在鞍山宁远农产品批发市场等地,为4.20元/公斤。
【葡萄】批发均价为7.89元/公斤,环比下降8.35%,同比下降15.96%。最高价出现在鞍山宁远农产品批发市场等地,为10.40元/公斤;最低价出现在大连果菜批发市场等地,为5.00元/公斤。
二、近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数下降。重点监测的水果品种中,西瓜批发价格涨幅最大,环比上涨23.50%;油桃的批发价格降幅最大,环比下降16.85%。
本周辽宁省水果批发价格涨跌互现。本周天气升温较快,最高温度已达到20度以上,消费者对水果的需求量明显增大,尤其是西瓜、梨、草莓、樱桃番茄等,价格也随着出现上涨。此外,温度升高也会带来一些不利影响,香蕉、葡萄在温度不断升高的情况下冷库存贮压力较大,促销减库存是一个普遍的销售手段。油桃方面,主要受到进口油桃影响,进口油桃口感及个头都好于本地品种,并且山东等地也有专线运输车抢占油桃市场,导致本地油桃价格出现较大幅度下降。另一方面,当前水果市场的替代效应明显,高质量的优质进口水果,新鲜的应季水果等都在替代传统水果市场,导致部分水果价格出现下跌。
三、短期市场关注重点及预测
未来一周(2018年3月29日~2018年4月4日),处于清明小长假前的备货期,且天气适合室外活动,必将拉动水果需求量,各大批发商将增加备货量,水果价格或将出现上涨。另一方面,由于中国商务部已经决定对美国的部分商品,尤其是鲜水果产品等增加15%的额外关税,在一定程度上会对国内水果市场起到提振作用。故预计水果整体批发价格小幅增长。
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