2018年第09期生猪市场盘点

【市场概述】

据12316金农热线监测，上期（2018年2月19日～2018年2月25日）全国外三元生猪价格及辽宁地区土杂猪收购价格下降，辽宁地区仔猪零售价格下降。
【价格看板】
据统计，全国生猪收购均价为12.70元/公斤，环比下降3.86%，同比下降24.09%（去年同期16.73元/公斤）；一周最高均价出现在浙江，为14.00元/公斤；一周最低均价出现在黑龙江，为11.55元/公斤。
下表所示为国内主要养猪大区外三元生猪收购均价。（价格单位均为元/公斤）
国内主要养猪大区外三元生猪收购价格表

辽宁生猪（土杂猪）平均收购价为11.26元/公斤，环比下降5.93%，同比下降30.71%（去年同期16.25元/公斤）。最高价为13.00元/公斤，出现在大连瓦房店；最低价为10.20元/公斤，出现在沈阳法库、阜新彰武等地。
辽宁仔猪（红毛白）平均零售价为25.53元/公斤，环比下降4.77%，同比下降63.25%（去年同期69.46元/公斤）。最高价为27.00元/公斤，出现在铁岭昌图；最低价为18.00元/公斤，出现在大连金州。
下图所示为2015-2018年近16周辽宁生猪、仔猪价格走势图。（价格单位均为元/公斤）

【行情分析】
★生猪行情分析
上期，全国外三元生猪价格及辽宁地区土杂猪收购价格下降。
由于消费者更倾向于鲜肉消费，节前储备猪肉较少，节后对鲜肉有一定需求，因此今年春节后屠宰企业开工较早，初三开始就有屠宰企业陆续开工，较去年早3天。不过随着春节假期结束，生猪市场需求逐渐进入节后阶段性疲软期，而生猪市场供应充足，收购无压力，加上屠宰企业继续联合压价，养殖户出栏意愿较强，猪价跌幅较前一周扩大。
★仔猪行情分析
上期辽宁仔猪零售价格下降。春节期间仔猪市场交易暂停，初六以后有零星交易，随着生猪价格降幅扩大，养殖户对后市信心不足，补栏较为谨慎，仔猪市场需求较少，整体延续供大于求的趋势，价格继续下降。
【后市展望】
未来一周，从供应方面看，由于养殖户普遍存在“卖跌不卖涨”心理，随着猪价下跌，未来生猪供应持续增加可能性较大；从需求方面看，正月十五元宵节以后，外地农民工将陆续返城务工，集中消费增加，猪肉鲜销市场需求有望略微回暖。综上，生猪收购比较容易，屠宰企业将继续采取压价收购策略，因此预计生猪价格存在继续下探可能性，但降幅有望收窄。仔猪方面，随着生猪价格持续下滑，养殖户补栏风险增加，补栏需求将减弱，仔猪价格将继续小幅下降。预计本期（2018年2月26日～2018年3月4日），全国及辽宁地区生猪价格整体小幅下降，仔猪价格小幅下降。

（注：本信息由辽宁省农村经济委员会信息中心提供。如转载（播），请说明出处。欢迎垂询金农热线12316。）