2018年第05期杂粮市场盘点
时间：2018-02-02 15:37
【市场概述】据12316金农热线监测，本周（2018.01.26～2018.02.01）辽宁地区杂粮收购价格整体下降。
【价格看板】据12316金农热线统计，本周辽宁地区高粱平均收购价为2.40元/公斤，环比下降4.00%，同比上涨33.33%；谷子平均收购价为2.78元/公斤，环比下降4.79%，同比下降30.50%；红小豆平均收购价为3.86元/公斤，环比持平，同比下降35.67%；黑豆平均收购价为3.86元/公斤，环比持平，同比下降8.10%；绿豆平均收购价为6.52元/公斤，环比持平，同比上涨8.67%。下图为辽宁杂粮主产区各杂粮批发价格（价格单位均为元/公斤）。
【行情分析】据12316金农热线监测：
本周高粱价格下降。目前高粱主要供应山西及四川等地酒厂做原料，受运输时间限制，周边一些省市通向四川方向货运铁路已基本停运，导致辽宁地区市场购销平淡，走货不快，市场收购价格呈下降趋势。
本周谷子价格下降。终端小米需求有限，销区米厂开机率较低，部分规模较小的企业市场竞争力较弱，目前处于半开机状态。谷子原料维持理性库存，春节前补货需求较少。
本周绿豆价格持稳运行。一方面部分粮商等待缅甸绿豆上市，目前市场交易量较小，销区多地商家日均成交量不足2吨；另一方面加工企业已到春节前生产阶段后期，以销为主，对绿豆原料需求减少，以消耗库存为主。
【后市展望】据12316金农热线分析，预计未来一周杂粮市场运行如下：
高粱市场，港口方面进口高粱陆续到货，但总体质量一般，据悉美国高粱价格下调10元/吨，对国产高粱市场造成一定冲击。山西、四川等地酒厂及中间商采购积极性降低，市场购销平淡，高粱价格上涨乏力。
谷子市场，目前产区优质货源不多，农户持货观望，粮商上货略显困难，但因下游米厂开工率较低，以消耗前期库存为主，终端需求持续低迷，市场价格暂时保持平稳。
绿豆市场，国际方面，今年缅甸、澳大利亚绿豆质量普遍较好，受经销商青睐。从全国来看，待售农户普遍惜售，交易不旺，预计短期内进口量仍有增加，而市场需求未变，产区粮商收购愈加谨慎。
预计本期（2018.02.02～2018.02.08）辽宁地区杂粮价格下降。
